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杭州食為先特色小吃培訓學校

蘭州拉面培訓,鮮肉大包培訓,上海生煎包培訓,千層餅培訓,山東雜糧煎餅培訓,燒烤...

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杭州學做湘味木桶飯,杭州湘味木桶飯培訓

【杭州食為先小吃培訓學?!繓|莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設了多個培訓基地。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師!!

項目名稱:湘味木桶飯

項目品牌:食為先

學習內(nèi)容:湘味木桶飯全套技術

培訓品種:見具體介紹

學習時間:7-10天

學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。

原料設備:不受任何限制

售后服務:免費技術升級

湘味木桶飯培訓

一、木桶飯培訓技術介紹:

  傳授全套技術,核心調(diào)料配方,木桶飯調(diào)料采購渠道,木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。

     

 

二、木桶飯培訓項目介紹:

木桶飯,是一個讓麥當勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下較流行的各類元素,如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方,猶如一塊磁石,瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費。

 

木桶飯之所以有這樣的魅力,跟木桶飯本身的定位是分不開的。木桶飯起源自湘西一帶,說起木桶飯,就不能不提下湘西的奇幻文化,傳統(tǒng)的湘西居民,對養(yǎng)生保健非常注重,尤其對木器有著一種深深的崇拜,認為木器能夠祛病消災,延年益壽。因此舉凡家里面的用具,都用木器,連吃飯也不例外。

 

其后,隨著開放,湘西當?shù)氐木用癯鐾庵\生,逐漸將這種古老的餐飲方式帶到了各地,這也是木桶飯的雛形。就目前來說,做木桶飯,利潤還是非??捎^的,一份木桶飯,十幾塊錢,人人都能消費得起,利潤也是非常可觀,如果你打算開家木桶飯店,就來我們食為先這里實地學習考察吧。

 

三、木桶飯培訓內(nèi)容:

1、木桶飯經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式;
2、各種肉類及青菜類原料處理方法;(刀功、拋鍋等)
3、木桶飯各種菜的炒制技術;(共計64款菜)
4、木桶飯各種飯的特殊加工過程;
5、學員練習各種木桶飯的制作;
6、投資預算分析與經(jīng)營管理方法 。

 

 

四、木桶飯培訓方式:

按照木桶飯標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

 

    

 

五、木桶飯培訓時間:

  上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為7-15天左右,視個人學習能力而定。

 

六、木桶飯項目部分學員留影

 

食為先湘味木桶飯5大

1.由多年餐飲經(jīng)驗豐富的老師手把手教學、從理論講解到學習 ;

2.基礎知識功底扎實、為人師表、真誠施教、一步一步的教你如何上手、并能獨立掌控 ;

3.菜品搭配、菜單設計、合理、讓經(jīng)營暢通便捷;

4.品種多樣、產(chǎn)品齊全、經(jīng)營靈活、成本更低、解決了菜品陳舊不能及時更新的問題 ;

5.優(yōu)質的品牌、良好的口碑、貼心的服務、的技術指導、讓創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂 。

在食為先你能學到什么

+要學多久?可以分期付款嗎?+

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

連鎖品牌

專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

提供學費分期

不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

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已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課


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