【杭州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)?！繓|莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開(kāi)始以來(lái)，截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過(guò)數(shù)十萬(wàn)名學(xué)員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地。更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課程，請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師！！

項(xiàng)目名稱(chēng)：鐵板豆腐/土豆

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：鐵板豆腐/土豆全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間：2-4天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)

一、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)技術(shù)介紹：

 傳授全套技術(shù)，專(zhuān)門(mén)配制的香料，核心調(diào)料配方，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備介紹等等。 

二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

鐵板豆腐，家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的?？褪巢?。

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時(shí)至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國(guó)人民、周邊各國(guó)、及人民的喜愛(ài)。

 發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風(fēng)味特有,制作工藝簡(jiǎn)單食用方便的特點(diǎn)。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛(ài)的一種特色小吃。

鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，香豆腐的香比較重要的就在香料的配制上，配方掌握得當(dāng)，那無(wú)疑就是比較有營(yíng)養(yǎng)的特色小吃。

三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容：

1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

2.豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操；

3.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操；

4.鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí)；

5.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方；

6.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵螅?/p>

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)；

8、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。

四、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)方式：

按照鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、食為先鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)：

1、 老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，所有技術(shù)包教；

2、 我們的配方烤出的豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，可觀性強(qiáng)，環(huán)保衛(wèi)生，顧客吃得放心、舒心。手把手教會(huì)學(xué)員求全套鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)技術(shù)。

3、 我們的各個(gè)項(xiàng)目都是市場(chǎng)上熱門(mén)項(xiàng)目，不適應(yīng)市場(chǎng)上項(xiàng)目就會(huì)淘汰掉。

4、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

5、 學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

七、鐵板豆腐/土豆項(xiàng)目部分學(xué)員留影

1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；

2.一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用；

3.簽訂書(shū)面蓋上公章，具有法律效力，在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；

4.學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)滿意為止；

5.享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶利益不受損失。

+要學(xué)多久？可以分期付款嗎？+

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

連鎖品牌

專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部商開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

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