【食為先小吃培訓】 QQ：  東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！

項目名稱：廣式點心

項目品牌：食為先

學習內容：廣式面點包全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：學會為止，隨到隨學

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作

原料設備：不受任何限制

售后服務：技術升級

廣式面點全套技術項目簡介

項目  開店賺錢

  廣州點心又稱為廣式點心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點心的主要特點是用料精博了，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細，咸甜兼?zhèn)?，能適應四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都是講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。

初級面點班學習內容：生肉包、三花奶黃包、奶白饅頭、蓮蓉包、糯米糍、蔥油花卷

中級面點班學習內容：廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米卷、廣東南乳包

面點班學習內容：雞汁叉燒包、甘筍流沙包、蝦仁干蒸燒麥、鮮肉干蒸燒麥、水晶蝦餃、糯米雞

1、廣式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，食為先會每一個都親自示范，再指導學員親手操作，一個一個的成品做出來，通過反復練習，讓學員能牢牢的掌握住每一個精美小點心的手法和訣竅；

2、在一些難度大的點心品種上，師傅會更加著重的教學指導，讓學員特別練習這些品種的關鍵手法；

3、學員做出點心成品后，師傅會逐一的檢查點評，指出優(yōu)點和不足之處，讓學員再次練習，能踏實的學習掌握好；

4、在學習的過程中，食為先會告訴學員，以后如何購-到相關的制作設備和原料，解決學員開店原料的后顧之憂

學習培訓項目所列含所有內容的學費：所需材料、配料費、其它任何費用。包學，學會為止，中途不收取任何其他費用，理論結合實際操作。

  食為先廣式面點班由擁有十年以上廣式糕點制作經驗的培訓老師現場培訓，分為理論以及實操兩大課程，科學合理的教學計劃、實操能力鍛煉的教學模式、高品質原料實操教學，每位學員均會分發(fā)到相應的原材料，根據師傅的操作示范，講解、手把手指導操作要領帶領學員親自動手操作，學習期間由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的和難點，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

  上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為7-15天左右，視個人學習能力而定。

食為先團隊

專業(yè)化教學  傳授正宗技術