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杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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杭州隆江豬手飯培訓(xùn)班

【食為先小吃培訓(xùn)】 QQ:  東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過數(shù)十萬名學(xué)員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課程,請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師?。?/p>

項(xiàng)目名稱:隆江豬手飯

項(xiàng)目品牌:食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容:隆江豬手飯全套技術(shù)

培訓(xùn)品種:見具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

免費(fèi)在線咨詢

隆江豬手飯培訓(xùn)

一、隆江豬手飯培訓(xùn)技術(shù)介紹:

  傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,隆江豬手飯調(diào)料采購渠道,隆江豬手飯開店經(jīng)營問題的解答等等。

 

  

 

二、隆江豬手飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

說到廣東美食,就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很少人會(huì)利用寶貴的時(shí)間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐,要專門的師傅來炒菜,隆江豬腳飯的一大好處就是,完全可以自己經(jīng)營,不需要專門的炒菜廚師。

 

你要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù),比較重要的是鹵水的制作,要將這些都學(xué)會(huì),那么你開一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。

 

一般的豬腳飯,兩三個(gè)人就可以經(jīng)營,但是快餐店鋪的話,沒有個(gè)三五個(gè)人,你是玩不轉(zhuǎn)的,而且豬腳飯因?yàn)槭鞘虑熬望u好的,客人來了切好就可以吃,這樣一來,顧客等待的時(shí)間短,而且換桌率高,由此可以看得出來,利潤是非??捎^的。

 

三、隆江豬手飯培訓(xùn)內(nèi)容:

1、 豬腳肉的選料;

2、 底料配方配制;

3、 隆江豬腳飯鹵水調(diào)配;

4、 成品切制,出爐。

 

四、隆江豬手飯培訓(xùn)方式:

按照隆江豬手飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 

  

 

五、隆江豬手飯培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、隆江豬腳飯項(xiàng)目部分學(xué)員留影

 

七、食為先隆江豬手飯技術(shù)培訓(xùn):

1、  不控制學(xué)員任何核心調(diào)料配方,豬腳飯鹵水全套技術(shù)都會(huì)教;

2、  介紹學(xué)員經(jīng)營豬腳飯店需要用到的廚具,數(shù)量等等;

3、  全部技術(shù),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

4、  學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、  學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  

食為先團(tuán)隊(duì)

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

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