杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校
蘭州拉面培訓(xùn),鮮肉大包培訓(xùn),上海生煎包培訓(xùn),千層餅培訓(xùn),山東雜糧煎餅培訓(xùn),燒烤...
【食為先小吃培訓(xùn)】 QQ:食為先小吃連鎖實訓(xùn)隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,多年來穩(wěn)坐東莞小吃培訓(xùn)、深圳小吃培訓(xùn)、廣州小吃培訓(xùn)、佛山小吃培訓(xùn)乃至整個廣東較大的小吃培訓(xùn)。學(xué)員遍布各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺地區(qū)的學(xué)員,多年來,食為先連鎖培訓(xùn)中心已有上萬名學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并創(chuàng)業(yè)。更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!
項目名稱:豬肚煲雞
項目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:豬肚煲雞全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見具體介紹
學(xué)習(xí)時間:2-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
豬肚雞培訓(xùn)
一、豬肚雞培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,豬肚雞調(diào)料采購渠道,豬肚雞開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、豬肚雞培訓(xùn)項目介紹:
豬肚雞,聽這個名字就知道,用豬肚將雞包起來,放到湯鍋里面細火慢燉,豬肚和雞肉的滋味融合在湯里,散發(fā)出迷人的香味。
豬肚煲雞是一道廣東客家名菜,又名鳳凰投胎,做法也有很多種,都是其中的藥材有些不同,不過,味道都很贊的。
豬肚包雞的功效:有非常好的滋補作用,胃寒者適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補、驅(qū)風、驅(qū)寒的作用,腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀;躁熱虛火夜夢多的人吃了,能夠調(diào)整晚上睡眠,一年四季都適宜。
三、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 豬肚選料,雞的選料;
2、 湯底的熬制;
3、 豬肚的處理、雞肉腌制;
4、 成品出爐。
四、豬肚雞培訓(xùn)方式:
按照豬肚雞標準的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、豬肚雞培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先豬肚雞技術(shù)培訓(xùn):
1、 過硬的技術(shù),十數(shù)年經(jīng)營的豬肚雞師傅,手把手教會學(xué)員求全套豬肚雞技術(shù)。
2、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
3、 學(xué)員親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
七、豬肚煲雞項目部分學(xué)員留影
食為先團隊
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)