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杭州食為先特色小吃培訓學校

蘭州拉面培訓,鮮肉大包培訓,上海生煎包培訓,千層餅培訓,山東雜糧煎餅培訓,燒烤...

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杭州雜糧煎餅培訓班

【食為先小吃培訓】 QQ:  手把手實操教學,包教,學會為止,學員反復實際動手操作,學到滿意為止,方可畢業(yè)。學員在學習期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術(shù)、配方。免費品嘗,專業(yè)開店指導,專業(yè)技術(shù)升級。學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、中餐費用、資料費用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費升級費用,學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!

項目名稱:雜糧煎餅

項目品牌:食為先

學習內(nèi)容:雜糧煎餅全套技術(shù)

培訓品種:見具體介紹

學習時間:2-4天

學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。

原料設(shè)備:不受任何控制

售后服務:免費技術(shù)升級

雜糧煎餅培訓





一、雜糧煎餅培訓技術(shù)介紹:

 傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,雜糧煎餅原材料采購渠道,雜糧煎餅開店要注意的事項等等。

 

  

 

二、雜糧煎餅培訓項目介紹:

雜糧煎餅,是中國傳統(tǒng)食品,用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成,煎餅多由粗糧制作,也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥,形態(tài)似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食后耐饑餓。一般圓形,疏松多孔。

 

山東人民普遍喜愛的煎餅卷大蔥,是用面粉做成薄薄的煎餅卷著山東特產(chǎn)的大蔥,吃起來又香又脆,蔥香滿口。說起來,這個傳統(tǒng)的山東名吃,煎餅還有著一個堅貞的愛情故事呢。  在沂蒙山下彌河岸邊,聰明、漂亮姑娘黃妹子和梁馬小伙子,情投意合。。。。

 

雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷,正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補充維生素及微量元素的作用;雜糧煎餅一直風靡。

三、雜糧煎餅培訓內(nèi)容:

1、了解山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。 
2、山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。 
3、山東雜糧煎餅面糊的制作。 
4. 雜糧煎餅制作全流程及技巧;

si   四、雜糧煎餅培訓方式:

按照雜糧煎餅標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

 

   

 

五、雜糧煎餅培訓時間:

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。

六、食為先各分校部分學員留影

七、食為先雜糧煎餅技術(shù)培訓:

1、  1、項目技術(shù)詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

2、  2、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

3、  3、專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。

4、  4、隨到隨學,不限時間包教滿意為止。


 



食為先團隊

專業(yè)化教學  傳授正宗技術(shù)

食為先培訓

不怕你學不來  就怕你不來

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