昆山西式面點培訓食為先以協(xié)作、奮進、堅韌、開拓為理念,以項目的多元化、課程的精品化、培訓的人性化為總體目標,全力打造同行業(yè)中培訓項目較多、較全、比較實用的餐飲培訓!
0512-
聯(lián)系
項目名稱:西式面點
項目品牌:食為先
學習內容:西式面點包全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:學會為止,隨到隨學
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作
原料設備:不受任何限制
售后服務:免費技術升級
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西式面點全套技術項目簡介
項目 開店賺錢
西式面點(west pastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文bakedfoods,即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作“西點”。西點主要是指來源于歐美的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調味品,經(jīng)過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食品。
西式面點初級班學習內容:香蔥肉松包、毛毛蟲包、火腿腸包、海綿蛋糕、奶油面包、老婆餅
西式面點中級班學習內容:肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻
西式面點班學習內容:芝士蛋糕、三明治、方面包、虎皮蛋糕、戚風蛋糕、酸奶
1、西式面點項目品種比較多,每一個的制作方法都截然不同,食為先會每一個都親自示范,再指導學員親手操作,一個一個的成品做出來,通過反復練習,讓學員能牢牢的掌握住每一個精美點心的手法和訣竅;
2、在一些難度大的點心品種上,師傅會更加著重教學指導,讓學員特別練習這些品種的關鍵手法;
3、學員做出蛋糕點心后,師傅會逐一的檢查點評,指出優(yōu)點和不足之處,讓學員再次練習,能踏實的學習掌握好;
4、在學習的過程中,食為先會告訴學員,以后如何購買到相關的制作西點的設備和原料,解決學員開店原料的后顧之憂
學習培訓項目所列含所有內容的學費:所需材料、配料費、其它任何費用。包學,學會為止,中途不收取任何其他費用,理論結合實際操作。
食為先西式面點班由擁有多年西式糕點制作經(jīng)驗的培訓老師現(xiàn)場培訓,分為理論以及實操兩大課程,科學合理的教學計劃、實操能力鍛煉的教學模式、高品質原料實操教學,每位學員均會分發(fā)到相應的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,講解、手把手指導操作要領帶領學員親自動手操作,學習期間由專職老師觀察跟進,詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的和難點,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為7-15天左右,視個人學習能力而定。
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昆山食為先培訓地址:江蘇省昆山市汽車客運中心旁(恒龍機電五金城三期3樓)
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姑蘇區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:汽車北站上車坐119路到唯亭便利中心站下車,換乘昆山126路到昆山汽車客運中心站 ,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
吳中區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:寶帶路站上車坐地鐵4號線 (龍道浜方向)到樂橋站下車,換乘地鐵1號線 (鐘南街方向)到鐘南街站 (2口出) 下車,走到鐘南街首末站南站換乘111路到朱街站下車,換乘 昆山126路到昆山汽車客運中心站,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
吳江區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線: 從吳江汽車站總站過馬路往左走約210米到汽車站(吳江)乘坐 蘇震線 (坐1站)、 蘇莘線 (坐1站)、 蘇桃線 (坐1站)、 蘇盛A線 (坐1站)、 蘇厙線 (坐1站)到蘇州汽車南站總站轉乘南門-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運中心站,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
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路線:從太倉汽車站走到太倉汽車站總站乘坐 太倉-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運中心站,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
常熟區(qū)——江蘇昆山食為先:
常熟市客運站上車常熟207路17站到鎮(zhèn)東橋站下車,換乘常熟202路到蔣巷村站下車,換乘昆山121路到市北花園站下車,換乘昆山6路到昆山汽車客運中心站 ,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
昆山汽車客運北站——江蘇昆山食為先:
昆山汽車客運北站上車坐昆山134路到大公小區(qū)站下車,換乘昆山159路昆山南站下車 換乘昆山3路,到人力資源市場站 下車步行260米昆山汽車客運中心站,從昆山市汽車客運中心出來右走三百米即到昆山食為先
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