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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校

餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)

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包子是中國老百姓喜歡的一種傳統(tǒng)方便食品,包子是以豬肉大蔥餡為常見,其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作餡。包子作為中國傳品,價格便宜、實惠、風(fēng)味獨特。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。


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