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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校

餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)

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去哪里可以學(xué)做烤豬蹄

烤豬蹄培訓(xùn)內(nèi)容:
一、 豬腳的取材
二、 豬腳的加工
三、 豬腳的鹵制
四、 烤豬腳專(zhuān)用油的制作
五、 烤豬蹄的配料的認(rèn)知
六、 烤豬蹄火候的掌握
七、 烤豬蹄的配料和設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)途徑

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