鐵板小吃串在哪里可以學(xué)呢
鐵板燒培訓(xùn)的主要產(chǎn)品有鐵板牛肉,鐵板牛排,鐵板雞排,鐵板香腸,鐵板火腿腸,鐵板豬排,鐵板雞心,鐵板茄子,鐵板骨肉相連,鐵板蝦,鐵板豆腐,鐵板韭菜,鐵板小黃魚,鐵板鴨肫等數(shù)十個(gè)品種。
項(xiàng)目一
投資小,回報(bào)快,不需要高技能,所面向的消費(fèi)群體又是廣范的,只要能堅(jiān)持,調(diào)整好心態(tài),幾乎是。
項(xiàng)目二
消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主,適合各式的人群。中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體。
項(xiàng)目三
店面也可經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在很多人都有資金,在選擇行業(yè)的時(shí)候,又左右為難,而特色小吃特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)靈活。
鐵板燒將原料處理好,放在一塊大鐵板上,通過加熱成熟產(chǎn)品的一種工藝,也是小吃的一種形式。相傳鐵板燒源自西班牙,后來經(jīng)過日本的發(fā)展,慢慢成名為鐵板燒。它是將原料串成串,然后將鐵板燒熱后,將新鮮的肉或蔬菜放到上面,以煎的方法將菜烤熟后,再刷上秘制的鐵板醬,可以調(diào)出香辣,麻辣等風(fēng)味。而作為鐵板小吃的原料可以是各種海鮮,魚類或是各種蔬菜等均可作為產(chǎn)品來加工成小吃。鐵板小吃香,辣,回味長(zhǎng),適合擺攤開店都可以,非常適合小本投資經(jīng)營(yíng)
培訓(xùn)內(nèi)容
1:鐵板燒設(shè)備的認(rèn)識(shí)及運(yùn)用;
2:原料的初加工及清洗;
3:原料的腌制配方及串串技術(shù);
4:秘制鐵板醬的制作;
5:鐵板小吃的制作過程及手法;
6:設(shè)備的購買及開店的指導(dǎo)。
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校堅(jiān)持“努力”創(chuàng)“”,以小本投資、小本創(chuàng)業(yè),使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到、致富的目的。節(jié)假日不休,在本公司學(xué)技術(shù)可先觀察,后學(xué)習(xí)。