正宗油炸饃夾菜秘制配方干貨公開視頻

街頭的饃夾炸串串是非常受歡迎的，正宗的菜夾饃是用燒餅來夾的，通常用的是烤出來的圓燒餅，中間薄兩邊厚，像是一個口袋型容器。夾菜時用刀在餅的一頭開一個口，接下來就很容易往里面填菜了。而有的肉夾饃小店也同時經(jīng)營菜夾饃，他們用的餅則是白吉饃。這種白吉饃四周薄中間厚，是不一樣的。還有些人覺得普通的烤餅有點硬，所以市場中亦可見到各種改良后的衍生品---荷葉餅夾菜、饅頭夾菜、烤饅頭夾菜等等。

餅類，在河南是非常常見的小吃美食，同時作為大眾百姓的家常便飯，菜夾饃不光外皮的樣式與時俱進(jìn)，所夾菜的內(nèi)容更是千變?nèi)f化。較常見的有鹵雞蛋、咸鴨蛋、土豆絲、土豆片、胡蘿卜絲、豆芽菜、洋蔥絲這些四季皆有的菜蔬，而蓮花白、青紅辣椒絲、黃瓜、豆角、芹菜、萵筍、蓮藕等各種時令涼拌蔬菜，以及海蜇絲、海帶、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜絲、蘿卜干等小咸菜也是常見品種。甚至還可見一些特色創(chuàng)新品種，比如:鍋巴、魚排之類。無論什么季節(jié)，到哪個市場，甚至就是同一個攤位，不同的時間去買，很可能買到的就是內(nèi)容不同的菜夾饃，真是個性化得很。

一個美味的油炸饃夾菜是需要一個好的師傅做出美味的味道的。不要低估了一個餅的魅力，因為饃夾炸串串利潤非常高。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，我們以“理論加實踐，實踐操作為主，手把手學(xué)習(xí)，包教”為特色。讓每個同學(xué)到本培訓(xùn)基地，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫馨。再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用，以“理論加實踐，實踐操作為主，手把手學(xué)習(xí)，包教”為特色。讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都具有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫馨。終身技術(shù)免費(fèi)指導(dǎo)，為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的任何問題都可以隨時與老師進(jìn)行協(xié)商，并可以解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難。技術(shù)創(chuàng)新及時通知學(xué)員，學(xué)一技之長走致富之路，真正的手把手教學(xué)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，鄭州陸香園小吃培訓(xùn)，雄厚的培訓(xùn)師資力量，以實際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué)，包教，學(xué)會為止!