火鍋雞是一種特色美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北滄州?；疱侂u營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

火鍋雞味道能很輕松的征服你，做火鍋的朋友若是考慮增加點(diǎn)特色，可以考慮鐵鍋柴雞的，這是營(yíng)養(yǎng)與美味齊聚的一道美食，而且柴雞比普通的雞肉更有營(yíng)養(yǎng)，做到營(yíng)養(yǎng)、健康、美味，還擔(dān)心吸引不到追求健康飲食的消費(fèi)者嗎?火鍋雞，精切薄片，經(jīng)過(guò)秘方先腌后涮，絲絲入味，三十六種香辛料精心搭配，普通肉片也能呈現(xiàn)上等口感，吃一口就上yin!鮮?肉質(zhì)鮮嫩更liao人!鮮嫩肉質(zhì)，鮮脆時(shí)蔬，鮮美鍋底，占盡鮮機(jī)!美食，就要趁美時(shí)，即食即涮，即熟即撈好滋味與營(yíng)養(yǎng)健康攜手同來(lái)，帶來(lái)較難忘的火鍋雞體驗(yàn)!

學(xué)火鍋雞技術(shù)，就來(lái)新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，豫香園火鍋雞的制作用料講究，論色、香、味俱佳的話(huà)，要選用多種食材，才能制作出口感麻辣鮮香，味道獨(dú)特的火鍋雞，自火鍋雞流傳以來(lái)，很多專(zhuān)營(yíng)火鍋店，依著刻苦鉆研烹飪技藝、熱情服務(wù)顧客、苦心經(jīng)營(yíng)的精神，很多店面從一方小店開(kāi)始，發(fā)展至今，規(guī)模不斷壯大，逢飯時(shí)，便門(mén)庭若市、座無(wú)虛席，麻辣火鍋雞取得了廣大人民的喜愛(ài)。豫香園火鍋雞學(xué)習(xí)內(nèi)容：雞的選材，雞肉的處理技術(shù)，料的配比，熬料的技術(shù)，火鍋雞的制作技術(shù)，蔬菜的打理技術(shù)，小料的制作技術(shù)?；疱侂u根據(jù)不同的消費(fèi)人群培訓(xùn)麻辣，微辣，和不辣三種口味。

豫香園火鍋雞學(xué)習(xí)內(nèi)容：雞的選材，雞肉的處理技術(shù)，料的配比，熬料的技術(shù)，火鍋雞的制作技術(shù)，蔬菜的打理技術(shù)，小料的制作技術(shù)?；疱侂u根據(jù)不同的消費(fèi)人群培訓(xùn)麻辣，微辣，和不辣三種口味。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。后期咨詢(xún)，技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。豫香園小吃培訓(xùn)是你成功創(chuàng)業(yè)的好去向。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀(guān)看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話(huà)聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話(huà)預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?；疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

選擇豫香園學(xué)習(xí)火鍋雞的理由

1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，包教，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

2、豫香園，全國(guó)上千名學(xué)員，大品牌，信譽(yù)足，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

3、老師協(xié)助學(xué)員分析開(kāi)店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話(huà)咨詢(xún)，讓您沒(méi)有后顧之憂(yōu)。

5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn)，還可以回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢(qián)。