鵝火鍋是一道非常特別的佳肴,吐口鮮香,鵝肉濃厚,深受人們喜愛(ài),鵝火鍋也成為現(xiàn)在人們餐飲聚餐的時(shí)候較愛(ài)的食物,鵝火鍋合作也是餐飲合作市場(chǎng)里面比較熱門(mén)的合作項(xiàng)目。作為消費(fèi)者的角度來(lái)看,選擇餐飲較好是要選擇好吃的,第二是要選擇實(shí)惠的,而豫香園鵝火鍋合作店就能很好的滿(mǎn)足大家的需求,在現(xiàn)在這樣一個(gè)滿(mǎn)街幾乎一樣的情況下,鵝火鍋合作店非常特別,如今人們的口味也比較刁鉆,喜歡比較新穎的,鵝火鍋培訓(xùn)合作店在未來(lái)的發(fā)展空間是巨大,快來(lái)了解鵝火鍋合作項(xiàng)目。
隨著當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,火鍋成為大眾日常生活離不開(kāi)的美食?;疱伒钠贩N也更加齊全,鵝火鍋合作豫香園飲品牌是鵝火鍋的領(lǐng)軍者,也是開(kāi)創(chuàng)者。鵝火鍋合作豫香園飲鵝火鍋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口味獨(dú)特,備受歡迎。鵝火鍋合作豫香園飲鵝火鍋熱燙的麻辣火鍋與甜蜜的冰淇淋火鍋的碰撞。玩混搭玩出界的潮人們,如此美食,你不能錯(cuò)過(guò)!鵝火鍋薈萃了“川味”麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色,鵝火鍋合作豫香園飲結(jié)合本地人的口感特色,鵝火鍋一經(jīng)推出立即受到鷹城百姓的歡迎,并迅速在鷹城飲食市場(chǎng)占據(jù)了重要地位,號(hào)稱(chēng)“火鍋一絕”。
豫香園培訓(xùn)的鵝肉系列全部技術(shù),鮮味老鵝湯全套技術(shù),麻辣鵝塊全套技術(shù),鹵鵝全套技術(shù),涼拌菜系列,炒菜系列,紅燒、粉蒸鵝系列。以上是開(kāi)鵝館的全套技術(shù),首先在培訓(xùn)基地有專(zhuān)業(yè)廚師一對(duì)一傳授,先品嘗后交費(fèi),學(xué)會(huì)為止。火鍋行業(yè)一直備受人們的關(guān)注,很多人把握住了豫香園鵝塊火鍋這個(gè)良機(jī),較終以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖呱现赂恢?。鵝塊火鍋不負(fù)眾望,已經(jīng)成為行業(yè)的佼佼者。很多人正是在獲取做夠多的鵝塊火鍋知識(shí),做好前期準(zhǔn)備工作之后,較后才實(shí)現(xiàn)盈利。那么,鵝塊火鍋合作必知內(nèi)容有哪些呢?即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)咨詢(xún)服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都提供解決方案,讓您安心、放心。
豫香園鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn)流程:
1:選料,較好步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用香辛料,從各種大料的色澤、味道、產(chǎn)地等方面挑選。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋用料選擇方法、技巧等知識(shí)。
2:配料,第二步,主要學(xué)習(xí)如何配料,料的配比、熬制、儲(chǔ)存等。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋底料配方的使用方法、技巧等知識(shí)。
3:鵝肉的剁法,第三步,主要學(xué)習(xí)刀法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握搟面皮、剁鵝肉手法、技巧等知識(shí)。
4:燉鵝,第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燉鵝的過(guò)程。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候控制、燉制時(shí)間等知識(shí)。
5:燴面,第五步,主要學(xué)習(xí)鵝火鍋燴面的做法,和面、醒面、壓制、成型、拉制手法等。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火鍋燴面的制作方法。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里,來(lái)校前打電話(huà)預(yù)約,學(xué)校管接送,開(kāi)車(chē)5分鐘就能到。火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
不管您是想開(kāi)早餐店小吃店火鍋店鹵肉熟食店火鍋店干鍋店海鮮店冷飲店糕點(diǎn)店西餐店擺攤小吃或者想開(kāi)辦小吃培訓(xùn)學(xué)校合作我們,朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的視頻,您可以先加上我們,提前對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解,來(lái)學(xué)習(xí)的時(shí)候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃,來(lái)了都可以先品嘗味道的,味道滿(mǎn)意了在報(bào)名開(kāi)始學(xué)習(xí),或者來(lái)之前。豫香園做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專(zhuān)業(yè)。我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單,而需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果。我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。