茶缸串串，屬于攤位小吃，匯集數(shù)十年的經(jīng)營傾力打造的以"綠色""健康""快捷"為主的準輕食餐飲，適合開店經(jīng)營既可以在店內(nèi)按串售賣，又很適合打包帶走的小吃，專做外賣也是不錯的選擇。茶缸串串所用的爐具可以用成機制木炭爐、酒精爐、燃氣爐、光波爐，這些都是可以使用的，如果您想使用火爐，使用機制木炭。冰箱是儲放串串的必要工具，放置一些速凍食材或者新鮮的蔬菜。茶缸串串，這是我在本地見過的有趣別致的串串店。茶缸咕咚，手中有串兒。在這個仿佛時間靜止的空間，人們又找回了，童年時馬路邊的低桌子矮板凳，和來自串串初擁有的味道。

　　茶缸串串作為一種-點十足的小吃，是特別吸引眼球的，就像他名字說的一樣，他煮制的容器不像一般串串一樣用一個大鍋，而是用的茶缸煮制的，由于茶缸的特殊性，體積小、鐵皮薄等特點，火候的掌握成了關(guān)鍵，一定要注意的是，要比煮其他串串火候要小，具體掌握在什么程度，要經(jīng)過專業(yè)老師的培訓才能掌握，或者經(jīng)過自己長時間經(jīng)驗的積累也可以，茶缸串串用料簡單，土豆片、蘑菇、西藍花、香腸、豆皮、青菜、海帶、金針菇、魚丸、蝦丸、魚豆腐、各種火鍋材料都可。

　　豫香園茶缸串串采用多種口味秘制烤肉以及十余種拌菜，佐以秘制油、秘制醬，使味道濃郁，令人食欲大開，可滿足食客的不同口味需求。茶缸串串平民化的價位*接近普通消費者，10元左右就能飽餐一頓，包括一碗面、多種口味的烤肉、十幾種拌菜及營養(yǎng)湯，這也決定了*高的消費頻率。茶缸串串采用膽固醇含量較低的雞腿肉烤制，根據(jù)食客要求配以十幾種時令拌菜，葷素搭配，色澤誘人，對健康有益。茶缸串串配以爽口的小菜，令路人聞香止步，令品嘗者口齒留芳。豫香園餐飲正宗茶缸串串教學豫香園餐飲培訓種類有：茶缸燜飯、茶缸拌飯、竹筒飯、懶人燜飯、陜南鍋巴飯、木桶飯、烤菜拌飯等等。已有不少的人因選擇豫香園餐飲小吃培訓而實現(xiàn)個人夢想，并享有富裕的生活，我們期待著為您服務，并祝您早日富有。

豫香園茶缸串串培訓內(nèi)容：
1.串串原料的處理。2.串串湯汁的制作。3.配料調(diào)料的搭配。4.茶缸的選擇。5.火候的掌握（茶缸與鍋不同，火候是關(guān)鍵）6.打包時的注意事項。
茶缸串串學習方式：采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教，時間不限。從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學員掌握。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園茶缸串串技術(shù)教學方式：
1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。
3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現(xiàn)場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。
4、中華豫香園培訓中心向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術(shù)培訓合同，畢業(yè)回去開店有保障。