麻辣羊棒骨市場近幾年是一路的高漲。許多人都看好這個市場，都紛紛再添加到這個創(chuàng)業(yè)大軍里來，但是羊棒骨并不是所有人天生都會做的，既然想做羊棒骨生意，就要找專業(yè)的老師去學(xué)習(xí)，那樣就不會白白浪費了錢，也白白浪費了時間，得不償失。以前在北方一到冬天的集市上就有商家支起一口大鍋煮羊棒骨湯，那種羊肉的鮮香味道很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)就能味道，有的趕集的人不是來不及在家吃飯，而是留著肚子特意到集市上喝一碗羊骨湯，一碗羊棒骨湯下肚，冬天的寒氣馬上就會被趕走，一股熱氣從心底升起。羊棒骨湯特好喝，羊棒骨湯營養(yǎng)豐富，常喝可以強(qiáng)筋健骨。

羊棒骨很受創(chuàng)業(yè)者的歡迎，超多創(chuàng)業(yè)者選擇自己開店，自己創(chuàng)業(yè)賺錢，出于自身沒有什么經(jīng)驗和技術(shù)，所以想選擇同一個不錯的小吃項目合作。其實在選擇品牌的過程中，也有好多問題需要注意，同一個好的項目，有可能會給你們帶來更好的生意。

　　羊棒骨材料做法

　　1、將羊骨用冷水浸泡半小時以上，多換幾次水。

　　2、白蘿卜切滾刀塊。

　　3、上鍋加冷水加生姜5片、花椒15粒，開蓋煮羊骨15分鐘，去油去膻味。

　　4、鍋中加熱水，把羊骨放入，加干辣椒2個、花椒10粒、適量食鹽、白砂糖、2大勺料酒，蓋鍋高壓再煮10分鐘。

　　5、開蓋加白蘿卜煮6-7分鐘，放雞精、香菜，出鍋。

豫香園羊棒骨，口味特色麻辣鮮香，口感軟嫩，吃起來意猶未盡，也是當(dāng)今比較流行的餐飲投資項目。羊棒骨是新興的餐飲項目，主要是啃筋、吸為主。本店羊棒骨麻辣鮮香，味道鮮美，越吸越香，越吸越過癮，吃過的都說好，-賣靠的是回頭客。豫香園現(xiàn)全國誠招合作，包括羊棒骨、羊蝎子、羊蹄子、羊尾、燴面等全部技術(shù)，技術(shù)毫無保留，不限時間，實地操作，學(xué)會為止。對于沒有任何渠道不知道哪里上原料者，本人將提供自家上貨的所有渠道信息，上即便宜又好的原材料，避免新手走很多彎路，走彎路就是浪費錢，這個對于新的從業(yè)者來說是較較實際的幫助。較后，歡迎大家前來品嘗考察。

豫香園羊棒骨技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校以口味求發(fā)展，以新鮮求生存，努力建設(shè)以熟食行業(yè)自律規(guī)范為主，行政監(jiān)管指導(dǎo)為輔的食品安全管理體系。倡導(dǎo)一種科學(xué)健康，均衡營養(yǎng)的飲食習(xí)慣、生活方式。始終堅持用戶至上，用心服務(wù)于客戶，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。

豫香園羊棒骨培訓(xùn)時間：基本單項2-3天左右，套餐5-7天左右，考慮到任一一個人的接受本事不同，所以我們具體不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，遵照以前的培訓(xùn)的經(jīng)驗，就算您從來沒有做過菜，沒下過廚房，我們也能夠教會您，學(xué)習(xí)時間不限制，包教。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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