大盤雞是當(dāng)下很受歡迎的一道美食，好吃實(shí)惠；大盤雞使人爽心悅目，口感微甜，麻中帶辣，肉質(zhì)軟嫩爽口，特別適合2-8人的聚餐食用。大盤雞葷素搭配，且葷素比例可自行調(diào)節(jié)，可做下酒菜，也可以作為主食的下飯菜，一般吃大盤雞都會(huì)配有白皮面或棍棍面，吃完雞塊后又在湯汁里下面，美味可口。而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，雞肉+蔬菜+土豆+面條，所有營養(yǎng)一應(yīng)俱全，不夠再上一碗白條子即可。

開大盤雞店面主要是投資少，易操作。大盤雞店起步所需面積不宜太大，很多人說大盤雞現(xiàn)在在市面上已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，但是，沒有競爭就不會(huì)發(fā)展，不發(fā)展哪來的與時(shí)俱進(jìn)，我們學(xué)校老師正在把大盤雞往更高層次發(fā)展，以后還會(huì)有更多的產(chǎn)品推出，所以說，選擇豫香園大盤雞就等于選擇了發(fā)展捷徑，只會(huì)進(jìn)步，不會(huì)踏步！天下美味，風(fēng)云薈萃，您還等什么呢，快來加入我們豫香園大盤雞培訓(xùn)，新疆大盤雞培訓(xùn)，西部大盤雞培訓(xùn)，老狼大盤雞培訓(xùn)，農(nóng)夫大盤雞培訓(xùn)這個(gè)大家庭吧！

豫香園教的大盤雞不同于普通大盤雞，不僅可以吃到美味大盤雞經(jīng)典款“土豆雞”，還可以吃到大盤雞的豪華版、升級版“香菇雞、咸菜雞、豇豆雞、花卷雞、海帶雞、油炸馕雞、凍豆腐大盤雞、雞血餅大盤雞”等，香噴噴的大盤雞上再配上具有新疆特色的馕、皮帶面，是一道美味。豫香園大盤雞經(jīng)過十幾年間不斷的技術(shù)改進(jìn),配料采用幾十種材料研制而成,味道是鮮香、麻辣、肉質(zhì)更加松軟，由于的適當(dāng)使用，不僅使之味道美味、獨(dú)特, 更加奇香利口。豫香園大盤雞，通常是先炒后燉。做好后，皮焦肉爛的鮮美雞塊夾雜著青椒、紅椒鮮亮的色彩，混合在湯汁中的土豆淀粉吸收了油膩，用筷子夾起寬且薄的面片在湯汁中攪拌幾下，立刻被稠密的湯汁包圍，放到嘴里麻辣鮮香，諸般滋味涌上舌尖。這道菜，口感獨(dú)特、味道新穎，既有西北人喜歡的粗獷豪氣的辣味兒，又融合了老四川人為這瘋狂的舌尖上的麻味兒。 來我們豫香園培訓(xùn)中心保證讓你學(xué)大盤雞正宗口味 ，擔(dān)心而來 ，滿意而歸。豫香園大盤雞技術(shù)教學(xué)六大保障體系：

一、一對一、手把手教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作。

二、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”。

三、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教，學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用，保證能學(xué)到真本事。

四、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定。

五、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等業(yè)務(wù)咨詢。

六、學(xué)員均能享受終身技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易，凡來豫香園學(xué)習(xí)人員將提供開店指導(dǎo)服務(wù)，另外特困人群，退伍軍人，殘疾人，下崗工人優(yōu)恵30%學(xué)費(fèi)。
完善的后續(xù)支持和服務(wù)：對于每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者豫香園都會(huì)本看高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持，完美服務(wù)，而且，每一個(gè)學(xué)過的學(xué)員都建立了完整的襠案，在經(jīng)營中遇到間題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面跟蹤服務(wù)，技術(shù)升級，讓豫香園的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地！