土豆粉技術是一種新興的時尚小吃,生產工藝及烹飪方法獨特,營奍價值非常高,長期食用具有、美容等作用,深受廣大消費者的喜愛。
砂鍋土豆粉特色:奇香---土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。
味醇---土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)?rdquo;紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。
營養(yǎng)---土豆粉富含各種營養(yǎng)物質,其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分,能大大增強骨細胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強身美容,健脾補胃,增強記憶的保健功效。
土豆粉創(chuàng)業(yè),投資少,利潤可觀。土豆粉將成為現代人生活中不可缺少的一部分。土豆粉是較為傳統(tǒng)的食物,多言?,F在營養(yǎng)土豆粉風靡。但是,市場需要的不僅僅是風靡流行,市場需要的是長久的更新創(chuàng)意,需要的是好吃、特色、營養(yǎng)的不斷創(chuàng)新。市場正在驗證我們的一個信念:唯有創(chuàng)新才能做長做久,越來越受歡迎,永續(xù)盈利成為一項長期事業(yè)。
豫香園特色餐飲小吃土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近三十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,較大限度發(fā)揮神奇的骨香,湯香撲鼻,讓人聞香止步。味醇:豫香園土豆粉砂鍋里的湯"紅白兼?zhèn)?,紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味,使顧客流連忘返、回味無窮。豫香園特色餐飲小吃土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近三十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,較大限度發(fā)揮神奇的骨香,湯香撲鼻,讓人聞香止步。味醇:豫香園土豆粉砂鍋里的湯"紅白兼?zhèn)?,紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味,使顧客流連忘返、回味無窮。
豫香園土豆粉培訓課程安排
1.講述沙鍋土豆粉的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程。
3. 沙鍋土豆粉粉絲店面經營器具、設備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.土豆粉配料的選材及加工方法。
7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8.店面經營的選址原則、采購途徑。
9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園土豆粉小吃技術培訓學校秉持“先品嘗,再決定學習”的誠信理念,以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學,包教”為特色。讓每位學員到本培訓中心,都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。凡在我校學習的學員,還可享受常年技術咨詢及技術升級服務。學員報名時簽訂培訓合同,保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程。我們以培養(yǎng)餐飲經營為目標,努力讓學員以專業(yè)的技術成就自己輝煌人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財富,自由改變人生航向。