烤冷面是現(xiàn)在很受學生群體歡迎的一款街頭小吃,在學校周圍賣烤冷面的攤位前,總是圍著很多學生,生意較為。目前主要流行鐵板和油炸?？纠涿娴某杀镜?味道極棒,但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面,后期使用特制冷面(此平常市面常見的冷面要薄、軟,工后不需要經過晾曬的過程) ,柔軟,可直接食用。北京品味軒餐飲培訓學校教學特色在教學過程中,北京品味軒餐飲培訓學校師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學。

　　這幾年這個美食非常，很多人把該美食作為創(chuàng)業(yè)的好項目，要培訓幾天，掌握了美食制作的配方就可以創(chuàng)業(yè)開店了。那么小吃到底賺錢嗎?小吃培訓學校哪里好呢?專注小吃培訓的連鎖品牌，美味，為你解答以上問題。

　　課程安排

　　1、烤冷面培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、烤冷面培訓原料的選購;

　　3、烤冷面培訓食材的預加工;

　　4、烤冷面培訓加工的基本標準;

　　5、烤冷面培訓加工的工藝步驟;

　　6、烤冷面培訓經營定價原則;

　　7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

　　8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，現(xiàn)代消費人群的味覺普遍產生疲勞，一頓大餐吃一點就飽，一會就餓。人們的味蕾需要，“麻辣”味型不僅僅只是一種流行，而已經成為一種趨勢?！奥槔薄蔽缎褪袌鲈絹碓剑宰约合矚g吃的東西，吃能值得與他人炫耀的東西!麻辣香鍋正是因為它符合現(xiàn)代人尤其是廣大人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎和巨大的發(fā)展前景

　　北京品味軒綜合:

　　1、價格平民:北京品味軒合作店的產品從從低到高各種價位的菜品都有,附帶盤裝精品菜品和特色菜品,消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好來調節(jié)。平民的價格,實惠的消費,人都可消費的起。

　　2、方便快捷:北京品味軒提供的配方,不需要大廚,小白學幾天上手。

　　3、簡單易學:操作簡單、易學,無餐飲經驗的人經過培訓即能掌握。制作標準化,大廚,產品味道始終如一,不會受制于大廚的技術,沒有大廚,照樣能正常經營。

　　4、投資靈活:周邊、字樓附近、商場周圍、居民樓附近,都適合項目經營。營業(yè)額占80以上。投資小.站快,經營靈活，3- 6個月收成本。

　　北京品味軒歡迎您來實地考察,品嘗口味,滿意后再學習,當天在這里培訓學習。學習時可以來2人一起培訓,我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授，自己動手操作,跟著師傅在后面學習技術秘方,理論加實際操作相結合,免費提供食宿,直到你們完全學會學滿意為止。