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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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雞翅包飯核心技術(shù)培訓(xùn)課程

  雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具。米飯加雞翅的結(jié)合美味.營養(yǎng)豐富,既可以當(dāng)正餐吃,也可以當(dāng)小吃.雞翅包飯?jiān)醋杂?道I藝臺(tái)灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃, -直以來以都是許多商戶眼中商機(jī)。如何能更快更加的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化, -定的難點(diǎn)主檔了許多商戶想法。雞翅包飯屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目,不需就餐時(shí)間!不需地點(diǎn)限制! 現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開-家火一家!

  培訓(xùn)費(fèi)用:性繳費(fèi)、中途其他費(fèi)用;

  培訓(xùn)時(shí)間:一般2天—8天、時(shí)間無限制、學(xué)會(huì)為止;

  課程類型:滾動(dòng)開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

  培訓(xùn):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作一對(duì)一聯(lián)系;

  搭配項(xiàng)目:脆皮雞飯、鹵肉飯、石鍋拌飯、木桶飯等等;

  招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名,

  培訓(xùn)課程:

  1、全翅的挑選采購方法。

  2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法。

  3、各種口味雞翅飯,飯的處理制作。

  4、腌制好的雞翅和油飯的組合。

  5、灌裝和烤制調(diào)味技巧。

  6、未售完半成品儲(chǔ)存和二次烤制技巧。

  選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的種理由:美味:配上秘制配方;好學(xué):標(biāo)準(zhǔn)化操作,采取量化比例模式,肯定會(huì);投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經(jīng)營;盈利多: 投資小,易學(xué)好吃又好管,回報(bào)多;選址簡單:美食城學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街,哪里都可以開;操作容易: 大廚,經(jīng)驗(yàn),幾天可以學(xué)會(huì),包教!

  先進(jìn)的教學(xué)模式:

  一、小班授課,調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性

  二、用情境教學(xué)法,增強(qiáng)課堂的趣味性

  三、用多媒體教學(xué)法,節(jié)約板書時(shí)間,授課效率

  四、用案例教學(xué)法,游戲教學(xué)法相結(jié)合,拋磚引玉

  五、用課堂法,加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉

  對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。小吃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家小吃店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且開業(yè)。


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