筋頭巴腦鍋里壯簡(jiǎn)介筋頭巴腦一詞源于東北民間,它??的本意是人們?cè)诎雅Ｈ夂玫牟糠窒聛?lái)所剩余的邊角余料統(tǒng)稱(chēng)為筋頭巴腦,現(xiàn)在的含義是指肉筋、板筋。牛蹄筋、心管等。筋頭巴腦鍋里壯是選用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等,都是來(lái)自牛身上.堅(jiān)挺有力的部位,是運(yùn)動(dòng)量.多的肉塊,積聚了很多的能量。

　　培訓(xùn)費(fèi)用：性繳費(fèi)、中途其他費(fèi)用;

　　培訓(xùn)時(shí)間：一般2天—8天、時(shí)間無(wú)限制、學(xué)會(huì)為止;

　　課程類(lèi)型：滾動(dòng)開(kāi)班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

　　培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作一對(duì)一聯(lián)系;

　　搭配項(xiàng)目：脆皮雞飯、鹵肉飯、石鍋拌飯、木桶飯等等;

　　招收學(xué)員：各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名,

　　筋頭巴腦是當(dāng)下流行的小吃，針對(duì)的是大眾消費(fèi)群體，很多顧客經(jīng)常光顧筋頭巴腦店。很多筋頭巴腦老板都是從北京品味軒餐飲小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)后開(kāi)店的，不然也無(wú)法做出標(biāo)準(zhǔn)且正宗的味道。筋頭巴腦味道是否正宗直接性的影響到筋頭巴腦營(yíng)業(yè)額，只有銷(xiāo)量上去了，筋頭巴腦老板才能每天賺錢(qián)，為了制作出正宗的雞蛋仔美食，去北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校小吃培訓(xùn)中心進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)還是很有用的。

　　選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的種理由:美味:配上秘制配方;好學(xué):標(biāo)準(zhǔn)化操作，采取量化比例模式，肯定會(huì);投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經(jīng)營(yíng);盈利多: 投資小，易學(xué)好吃又好管,回報(bào)多;選址簡(jiǎn)單:美食城學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開(kāi);操作容易: 大廚,經(jīng)驗(yàn),幾天可以學(xué)會(huì),包教!

　　先進(jìn)的教學(xué)模式：

　　一、小班授課，調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性

　　二、用情境教學(xué)法，增強(qiáng)課堂的趣味性

　　三、用多媒體教學(xué)法，節(jié)約板書(shū)時(shí)間，授課效率

　　四、用案例教學(xué)法，游戲教學(xué)法相結(jié)合，拋磚引玉

　　五、用課堂法，加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小吃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家小吃店，到我們來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開(kāi)業(yè)。