宣城扣碗培訓(xùn)中心

真正的技術(shù)其實(shí)就在你身邊，多觀察，多實(shí)踐，你一定是個(gè)不錯(cuò)的白案師傅。許多學(xué)員不遠(yuǎn)千里趕來我們“老藺家餐飲”小吃操練基地，為的就是學(xué)到真實(shí)，正宗口味的技能，我們從原資料的選制導(dǎo)秘料的加工有必要通過一整套嚴(yán)峻的工藝，并加入了特制的基地資料，在傳統(tǒng)口味上晉級了一個(gè)層次，凡事品味過的客人無不拍案叫絕，越吃越想吃，簡直都成為鐵打不動(dòng)的回頭客。我們在市場競爭中立于不敗的竅門是：要做就做較正宗的口味?。?！

經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)，歡迎您的來訪，本公司專業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位培訓(xùn)老師傅，有著多年的開店經(jīng)驗(yàn)，各地?zé)衢T小吃風(fēng)味

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30

經(jīng)典美味扣碗在選材上看起來比較簡單，其實(shí)也是需要考究的。即使是五花肉的挑選也是有要求的，一般來說只要豬前后腿中間那一塊肉。首先是煮肉，把五花肉切割成板磚一樣大小的幾塊，煮上一個(gè)小時(shí)，在筷子能夠戳透的時(shí)候就可以撈出來。接著就是下熱鍋油炸，只見油鍋里面的油霹靂嘩啦的響起來，炸制外皮稍微有點(diǎn)酥脆，通體金黃的時(shí)候就可以撈出來晾干備用。 

扣碗融合了傳統(tǒng)的做法和現(xiàn)代的工藝相結(jié)合，推出農(nóng)家扣碗系，蒸菜系，特色小炒系，養(yǎng)生湯系等特菜色。食材采購嚴(yán)謹(jǐn)，全部要求上等新鮮食材。食材搭配也是極其講究，講求藥食同源，營養(yǎng)合理，不粘油煙，采用復(fù)蒸如新的獨(dú)門秘法。成品的扣碗口味獨(dú)特，味美醇香，營養(yǎng)超群，方便快捷，老少皆宜，特別是小火細(xì)熬的肉骨香味，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，獨(dú)特風(fēng)味，令人心動(dòng)。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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