哪學(xué)?羊蝎子紅燜羊肉小吃配方培訓(xùn)

  經(jīng)過十多年的發(fā)展，以獨特的管理方法和專業(yè)的管理團隊，我們開設(shè)了特色小吃，早餐面，燒烤，烹飪，奶茶飲料和蛋糕等小吃課程，擁有數(shù)百種小吃技術(shù)。我們緊跟市場潮流，開發(fā)出各種美食小吃，味道杠杠的！在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的任何問題都可以隨時與老師進行協(xié)商，并可以解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難。味道是小吃的靈魂，只有當(dāng)味道好時，我們才能抓住顧客的胃，才能不要羨慕別人的，那是犧牲了安逸換來的。不要羨慕別人的才華，那是私底下的努力換來的。不要羨慕別人的成熟，那是經(jīng)歷與滄桑換來的?？梢孕蕾p，不要嫉妒，因為那都是別人應(yīng)該得到的。你應(yīng)該關(guān)心的是，你想得到什么樣的生活?而你為此又付出了多少努力?
     羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來就傳到民間了。

 聲明：百聞不如一見  口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長，學(xué)員得到實惠，不花一分冤枉錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)日期間項目收費之五十，學(xué)一項送一項。

     首先，要準備十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，將羊的脊骨按著骨頭節(jié)剁成塊，再把羊腿骨剁折，然后一起放到鍋里用熱水燙一下，把羊的腥膻味和血污去掉。將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底，再將羊脊骨擺放在羊腿骨之上，然后添水用猛火燉，在水還未開之前將花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮裝進調(diào)料盒之后，再和新鮮的姜片、蔥段這些調(diào)料放入鍋里。鍋里面的水開后，放入雞精和少量的鹽，然后將爐火調(diào)小用中火燉，大概在半個小時之后吧，要打開鍋蓋看看，用筷子扎一下，如果能夠扎入羊肉里面，說明羊蝎子已經(jīng)熟了，此時，將爐火調(diào)成小火，慢慢地?zé)踔?，大約需要一小時左右，再將爐火調(diào)成微火，再燉制大約再過一小時吧，就可以食用了。

 不要羨慕別人的，那是犧牲了安逸換來的。不要羨慕別人的才華，那是私底下的努力換來的。不要羨慕別人的成熟，那是經(jīng)歷與滄桑換來的?？梢孕蕾p，不要嫉妒，因為那都是別人應(yīng)該得到的。你應(yīng)該關(guān)心的是，你想得到什么樣的生活?而你為此又付出了多少努力?
     羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來就傳到民間了。

     核心聲明:找經(jīng)典美味餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的每一位學(xué)員都是來自不同的城市.請不要因為距離原因而放棄了學(xué)習(xí)的機會 學(xué)習(xí)我們技術(shù)的5大之百：傳授配方 正宗技術(shù) 實踐學(xué)習(xí) 學(xué)不會退款 后續(xù)支持
     羊脊梁，形狀酷似蝎子，在北京俗稱羊蝎子。因為服務(wù)員端上來的羊蝎子在鍋內(nèi)香氣濃郁、顏色深紅好看，這個羊蝎子到了外地有的稱為：紅燜羊排、羊肉的居多，實際上就是一個產(chǎn)品。以其為主料燉制的羊蝎子/羊蝎子火鍋在我國已有上千年的歷史。羊蝎子一度為宮廷御用，現(xiàn)在是眼下中華美食。
  經(jīng)典美味狂歡再續(xù)，優(yōu)惠活動開啟啦！為夢想而戰(zhàn)，經(jīng)典美味小本創(chuàng)業(yè)、全能班招生中，，速來報名！經(jīng)典美味200多個特色熱門小吃項目，有燒烤系列、鹵菜系列、快餐系列、油炸系列、粉面系列、早點包子系列、西點蛋糕系列、飲品系列等市面上小吃我們這里都有教學(xué)！經(jīng)典美味專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的教學(xué)模式，所有美食技術(shù)終身免費升級，保你隨到隨學(xué)；傳授核心技術(shù)，保你創(chuàng)業(yè)！     我們的目標(biāo)是：致力于成為中國較受尊重的餐飲培訓(xùn)集團，為了大家的明天更美好我們愿意手把手教學(xué)，學(xué)會為止，教一個一個，一人繳費兩人學(xué)習(xí)。

  新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學(xué)員來時可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)          

電話預(yù)約，學(xué)校有專車免費接送 中華經(jīng)典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)

歡迎來電、加微信咨詢詳情

溫馨提醒：請撥打右上方或下方（拉到文章較下面會自動出現(xiàn)）電話聯(lián)系我們了解

更多信息，微信與手機同號！

開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置來