火鍋杯是一種創(chuàng)新型美食，相比較而言，帶來(lái)了更多便利，讓火鍋的美味可以邊走邊享用到，再也不用非得坐著享用了。眼下，行走的火鍋杯合作算是進(jìn)入到了火熱階段，不少創(chuàng)業(yè)者也都看到了其中商機(jī)，紛紛選擇加入其中。火鍋杯它不僅有老火鍋的風(fēng)味，而且顏值還很高。把火鍋裝進(jìn)咖啡杯里，把咖啡杯裝進(jìn)牛皮紙袋里，拿在手上精致感十足，邊逛街邊吃也能"保持優(yōu)雅"。加班的時(shí)候來(lái)一杯"元?dú)鉂M滿"，還是新一代的追劇神器!讓人越吃越上癮!迫不及待想去一探究竟啦!走近店里，紅色與銀灰色相融為墻面主色調(diào)，還有一整面自主手繪插畫墻頗有一番年味感，仿佛看一眼就能融入到過(guò)年的喜慶氛圍當(dāng)中。

這幾年的特色餐飲市場(chǎng)很火熱，火鍋杯，“行走的”火鍋杯，誰(shuí)說(shuō)火鍋一定只能堂食，邊走邊吃的火鍋杯，才是當(dāng)下的流行趨勢(shì)?；疱伇献鳎貌灰粯拥奶厣惋嬞檬袌?chǎng)，讓行走的美食，成為創(chuàng)業(yè)致富的法寶。火鍋杯類似于麻辣燙，但是口味更多，傳統(tǒng)麻辣燙就兩三種口味，但是我們有6種口味。是針對(duì)于火鍋、麻辣燙、冒菜、關(guān)東煮研發(fā)而成，可以做成主食，也可以組成菜品，也可以當(dāng)做小吃，顧客通過(guò)外平臺(tái)選擇食材，商家用專門研發(fā)的底料煮好，一鍋一份，讓顧客在任何環(huán)境下都可以吃到美味火鍋，口味研發(fā)上更貼近北方人的飲食習(xí)慣，有川香紅油、香辣牛油、番茄口味、藤椒魚、筒骨濃湯、豬肚雞等6種口味，可配米飯、可做成主食，另配有特色小吃和各種時(shí)令蔬菜，做法多樣化，目前市面上家品牌，市場(chǎng)空間很大。

　　豫香園火鍋杯始終堅(jiān)持著品質(zhì)、健康、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，嚴(yán)格把關(guān)品質(zhì)，研發(fā)更加健康的菜品，店內(nèi)火鍋菜品品質(zhì)新鮮，種類豐富，還有多種口味的鍋底和醬料可以選擇，7口辣火鍋杯品牌的底料都是十分的健康、營(yíng)養(yǎng)的，并不會(huì)因?yàn)樾⌒∫槐?，都是采用十幾種的中藥一起研制而成，時(shí)尚又健康，即使一個(gè)人也可以安心的品嘗火鍋美食，不論是時(shí)尚一族、白領(lǐng)小資、成功人士都逃不開行走的火鍋杯品牌所帶來(lái)的誘惑。

　　豫香園火鍋杯培訓(xùn)課程安排：

　　1.講述火鍋杯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解火鍋杯各種食材的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.高湯和輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。

　　4.肉丸的詳細(xì)加工工藝。

　　5.特色酸辣湯汁的制作。

　　6.碗裝火鍋杯詳細(xì)制作流程及加工技巧。

　　7.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間 ：老師授課3~5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，包教，學(xué)會(huì)為止。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

　　河南豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式，保證每一個(gè)來(lái)我們學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能學(xué)到真正的小吃技術(shù)，學(xué)校食宿，有專門的學(xué)員宿舍，提供干凈的床單被褥。我們鄭重，學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用！豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校真誠(chéng)歡迎各地朋友前來(lái)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)！