鐵板燒，一種類似于烤肉的美食，在中國廣泛的分布在大江南北，不過，這種美食較初源自于國外，是一種水手們常用的飲食方式。鐵板燒非常受各地食客喜愛，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎，鐵板燒作為一種獨(dú)特的烹飪方式，越來越受到消費(fèi)者的喜愛。在這樣的市場背景下，學(xué)會(huì)成都鐵板燒技術(shù)對于從事餐飲行業(yè)的人來說非常重要。因此，成都鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)也成為了很多人的。
鐵板燒之鐵板魷魚非常受各地食客喜愛，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎，鐵板魷魚是一道聞名各地大街小巷的風(fēng)味小吃，脆嫩爽口，香辣鮮美，食后回味無窮。鐵板燒具有廣闊的市場，在全國各地暢銷不衰，因其投資小，有效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營方式靈活，無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營鐵板魷魚，生意都非常火爆。
豫香園鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)一般包括以下內(nèi)容：首先是基本的食材準(zhǔn)備，包括牛肉、魚肉、雞肉、海鮮等。其次是鐵板的保養(yǎng)和清潔，良好的鐵板可以更好地保持鐵板燒的口感。第三是鐵板燒的整個(gè)制作流程，包括火候、油的使用、翻轉(zhuǎn)和調(diào)味等，需要在實(shí)踐中逐漸領(lǐng)悟。掌握成都鐵板燒技術(shù)的好處是非常明顯的。對于從事餐飲行業(yè)的人來說，可以制作更具有特色的餐品，吸引更多的消費(fèi)者，提高自己的競爭力。同時(shí)，掌握成都鐵板燒技術(shù)可以提高廚師們的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平，也為他們的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?？傊?，成都鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)對于從事餐飲行業(yè)的人非常重要，通過對成都鐵板燒技術(shù)的深入學(xué)習(xí)，可以開拓更廣闊的市場，打造出更加優(yōu)質(zhì)的餐品，提高自己的競爭力，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的較大化。
豫香園鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)課程：
1、講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識(shí)。
2、鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修。
3、鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4、鐵板燒基本手法與技巧。
5、鐵板燒肉系列和蔬菜系列的操作練習(xí)。
6、鐵板燒的選料與切花等處理。
7、肉料的腌制技巧與手法，
8、花樣蔬菜串的制作，
9、醬汁、調(diào)味粉的配制，
10、鐵板技術(shù)與技巧，
11、鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。
12、投資預(yù)算分析，韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失?！?br />豫香園鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)由高級(jí)烹飪師傅手把手教課，學(xué)員親手練習(xí)，現(xiàn)場操作培訓(xùn)，理論和實(shí)踐結(jié)合，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn)，包教。吃住，學(xué)習(xí)時(shí)間長短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生，床單、被褥由我們提供，宿舍舒適潔凈，教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。我們以培養(yǎng)餐飲經(jīng)營為目標(biāo)，努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌人生，以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富，自由改變?nèi)松较颉?/p>
