香酥烤饅頭是中國傳統(tǒng)饅頭和西方面包完美結合的一種創(chuàng)新特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個概念。它蒸制,直接用生面加配料,經幾道工序,烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色,上部白里透黃,中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜;既可當主食,又可當點心零食,食用時加熱,銷售時包裝,男女老少無不喜愛。
俄式烤饅頭,火爆登錄!將會迅速引起消費狂潮,給經營著帶來滾滾財源! 俄式烤饅頭,小麥面粉、添加獨特的配方精制而成,成品上部是紅銅的色,中間乳白色,底部呈金黃色,外部锃亮,口感上酥中軟下脆,口感。利潤是普通的饅頭等面食的數(shù)倍,經營得法,日利千元,全部設備的投資兩千多元,如有店面僅需一角就可火爆經營。 目前的市場還很空白,望有志之士捷足先登! 協(xié)助開店事宜及上崗培訓,簡單易上手。
豫香園培訓烤饅頭技術,面餅采用高精面粉,表皮酥脆可口,里面奶香松軟,經現(xiàn)代工藝烤制而成,匯集中西餐飲文化精髓,內蘊西式經典搭配,外具中式飲食特色。采用模具制作,少油煙,避免油脂聚集在饅頭表面,營養(yǎng),健康,快捷,可以作為休閑美食??攫z頭以時尚、衛(wèi)生、快捷、營養(yǎng)的特點深受大家的喜愛。配以俄式獨到配方,經科學工藝烘烤而成,出爐后外焦里嫩,顏色金黃,掰開即有一股濃香撲鼻而來,不出家門盡享俄羅斯異域風情美食。店面所到之處多見排起長長的隊伍,其特色口味不僅滿足于以面食為主的北方地區(qū)消費者,更讓南方地區(qū)食客們領略到面食獨特的魅力。不一樣的美味,不一樣的收益,我們也許不是的,但我們是較專業(yè)的!歡迎您到中華豫香園小吃培訓學校學習,一技在手終身!
豫香園奶香烤饅頭技術培訓:
1.奶香烤饅頭的原料、配料的選取、采購、初加工與保存;2.奶香烤饅頭的主料及配料等全部制作流程;3.學員時間學習奶香烤饅頭的制作工藝及店面管理流程;4.復制制作技術,獨立完成產品的制作。
奶香烤饅頭技術課程操作內容
1.專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術;
2.學員自行備選原材料,老師在旁檢查指導;
3.學員練習、老師現(xiàn)場輔導;
4.學員對課程所涉及的原材料進行標準化處理;
5.學員練習并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導;(必要時重復此步驟)
6.學員自我思考,老師引導,熟悉操作流程。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園是有品質服務保證的美食培訓中心,是新鄉(xiāng)市餐飲培訓基地,學習時候老師手把手教課,老師教過后,學員自己下手實踐操作學習,所有技術核心配方配料不保留的教課,技術,味道正宗,隨到隨學,學期不限,學會為止,學習炒菜培訓選正規(guī)學校,使大家掌握一門實用技術,打開創(chuàng)業(yè)之門,歡迎有識之士前來考察、品嘗、學習!