油炸小吃是一種老少皆宜的中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，是將蔬菜、肉類(lèi)、雞翅等食物用竹簽串起來(lái)，放入油鍋里高溫炸熟，然后刷上一層秘制醬料，香氣濃郁、口味辣爽勁道，尤其是雞腿、雞翅等肉類(lèi)串串，外皮金黃酥脆，里面的肉質(zhì)緊密扎實(shí)，口感。油炸小吃深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，人們都對(duì)于這樣物美價(jià)廉的美食更加的感興趣，上餐快，翻臺(tái)快，學(xué)員選擇這類(lèi)項(xiàng)目，獲利的優(yōu)勢(shì)更。發(fā)展基礎(chǔ)牢固，小成本創(chuàng)業(yè)，讓你賺錢(qián)根本停不下來(lái)！

　　炸串是近幾年冒出來(lái)的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場(chǎng)所、學(xué)校周邊、夜市攤點(diǎn)、車(chē)站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場(chǎng)所，香醇四溢，路過(guò)見(jiàn)過(guò)必能勾起人們強(qiáng)烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛(ài)。做油炸小生意，不需要多大的店面，顧客聞著香味就能被吸引，油炸小吃技術(shù)學(xué)好了，可以推出主打產(chǎn)品，例如油炸雞排、油炸無(wú)骨雞柳等等。小吃 、油炸 、涮燙食品深受人們喜愛(ài)年輕人喜歡邊逛邊吃，油炸小吃生意、燒烤生意較適合在旅游景區(qū)、商業(yè)街開(kāi)店。顧客群穩(wěn)定，收益高。

豫香園油炸做法簡(jiǎn)單快捷，關(guān)鍵是味道鮮美，每個(gè)店鋪前都有不少回頭客。豫香園專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)油炸項(xiàng)目： 油炸棒棒雞、牛排、麻球、雞排杯，無(wú)骨雞柳，炸雞漢堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯?xiàng)l，牛排杯，炸肉串，油炸海鮮，甘梅薯?xiàng)l，臭豆腐，怪味雞塊，狼牙土豆，炸雞叉骨（炸雞鎖骨），油炸粉禿，御膳叉骨，轟炸大魷魚(yú)，旋轉(zhuǎn)薯塔，香酥魷魚(yú)，脆皮杏鮑菇等項(xiàng)目。無(wú)論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)。可現(xiàn)場(chǎng)加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、即-即食、受到各個(gè)年齡段的喜愛(ài)。開(kāi)個(gè)特色油炸小店輕松經(jīng)營(yíng)賺大錢(qián)。只需三五平米的場(chǎng)地，1-2人經(jīng)營(yíng)，千元的投資，半月內(nèi)就可開(kāi)一家特色炸串，當(dāng)月開(kāi)店，當(dāng)月有效，下月回本，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)賺錢(qián)盈利。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?；疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園炸串培訓(xùn)課程：1．老師教學(xué)員炸串所需原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。2．各種串炸所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操。3．秘制香辣醬的配比與實(shí)操。4．秘制干撒料用料的配比秘方及操作程序?qū)嵅佟?．幾十種品種炸制全流程及實(shí)操。6．各種香料的識(shí)別與配料配方。7．學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí)所學(xué)的課程，直到學(xué)會(huì)操作為止。8．傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。豫香園的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)升級(jí)、終身技術(shù)跟蹤服務(wù)。