雞蛋灌餅是河南的一個特色小吃，深受當?shù)鼐用裣矏?。雞蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費者早餐的食品，它營養(yǎng)豐富，攜帶方便，也不會占用很多時間，可以邊走邊吃。雞蛋灌餅的關(guān)鍵是在和面的過程中，面和好了，雞蛋灌餅不僅好吃，還很美觀。越來越多的人喜歡吃雞蛋灌餅了，所以市場前景也是一片光明，學習雞蛋灌餅就要學習正宗口味的，德廚雞蛋灌餅做法講究 ，首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，還要能起層，倒入面餅內(nèi)雞蛋液要均勻，再就是鮮香醬的調(diào)制，刷醬的多少，直接影響到它的口味，技術(shù)好的，才會在市場上立足。

　　雞蛋灌餅易掌握，經(jīng)營簡單，適合于業(yè)者小本經(jīng)營，投資千把百元、即可經(jīng)營，豫香園雞蛋灌餅總部提供雞蛋灌餅技術(shù)學習平臺，雞蛋灌餅完善的技術(shù)支持服務(wù)體系為，為廣大投資者提供了一個致富平臺。我們的雞蛋灌餅，餅皮柔韌筋道，刷餅醬配方獨特，口味好，操作簡便快捷。雞蛋灌餅很受都市白領(lǐng)和上班簇的歡迎，由您親自動手操作，包教，雞蛋灌餅品綿軟鮮香，色澤金黃，雞蛋灌餅營養(yǎng)豐富而在現(xiàn)在城市流行的面食品種中久盛不衰。

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豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園雞蛋灌餅的教學模式：
按照雞蛋灌餅標準的比例配方和制作方法，老師手把手一對一教學，理論+實踐結(jié)合學員親自動手操作，反復練習，不限定學習時間、學會為止 0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
學習做雞蛋灌餅的培訓內(nèi)容：1、香料調(diào)料的制作；2、攪拌、捏制的過程；3、搟面、醬料的調(diào)制；4、烤制的手法；5、烤制時間火候控制。
豫香園雞蛋灌餅培訓學習優(yōu)勢：1、專業(yè)師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學2、一次性繳費，包技術(shù)培訓費，包資料費，學會為止。3、學習時間可以自由安排，想學小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實地考察。