月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過(guò)25cm，小者只有巴掌大，是河南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。月亮饃蒸好后夾上特制的粉蒸肉刷上特制的飄香醬料。在刷上特制的香辣油，放幾片碧綠的生菜，還可以放個(gè)雞蛋，爽口好吃又營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代生活人的快餐，深受消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài)。粉蒸肉（又名面面肉），廣泛流行于我國(guó)的南方，在川菜、湘菜、浙菜等中都有這個(gè)菜式。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調(diào)味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不膩，米粉油潤(rùn)，五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜。

　　月亮饃以投資少、易操作，獲得了餐飲投資者的喜愛(ài)，也幫助了創(chuàng)業(yè)者獲得了，讓我們看到了致富的曙光！如果您正尋找適合自己的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的話，不如來(lái)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)正宗月亮饃技術(shù)，然后自主創(chuàng)業(yè)。月亮饃特點(diǎn)：月亮饃蒸好后夾上特制的粉蒸肉刷上特制的飄香醬料。在刷上特制的香辣油，放幾片碧綠的生菜，還可以放個(gè)雞蛋，爽口好吃又營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代生活人的快餐，深受消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài)。

　豫香園月亮饃色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點(diǎn)，更是家常風(fēng)味小吃。聚香來(lái)教授月亮饃的核心課程，教的時(shí)候可以加粉蒸肉、菜品還有肉食，學(xué)習(xí)之前就把核心的技術(shù)配方直接就交給學(xué)員，學(xué)員根據(jù)配方配料直接就是自己動(dòng)手操作的，老師手把手的教授，理論與實(shí)踐相結(jié)合，考慮到每個(gè)人的實(shí)際動(dòng)手操作能力不同，不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

豫香園月亮饃培訓(xùn)內(nèi)容 ：

1.和面技術(shù) 2.皮子制作過(guò)程 3.蒸制過(guò)程 4.粉蒸肉的制作過(guò)程 5.雞柳的煎制過(guò)程 6.醬料的制作過(guò)程

豫香園小吃培訓(xùn)：師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，包教、學(xué)會(huì)為止、免學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)，免合作費(fèi)、全部授權(quán)配方、全部真材實(shí)料，性收費(fèi)，中途隱形消費(fèi)，學(xué)校簽訂合同一式兩份，學(xué)成后店鋪選址、店鋪裝修、設(shè)施設(shè)備、原材料的采購(gòu)等問(wèn)題都可以給予幫助免您后顧之憂，實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到。火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

為什么學(xué)月亮饃小吃技術(shù)就到豫香園來(lái)？因?yàn)槲覀儾粌H教的味道好，而且教的技術(shù)完整，你不必?fù)?dān)心花錢(qián)了學(xué)不到真手藝，豫香園誠(chéng)信培訓(xùn)十多年，信譽(yù)一定沒(méi)有問(wèn)題，若你還是有所擔(dān)心，可以直接到公司考察，突擊考察了解實(shí)情，一切滿意可以再簽約學(xué)習(xí)。在千百年的發(fā)展中，小吃已經(jīng)和普通的老百姓交融于一體，成為中國(guó)人難以割舍的飲食情懷和難以改變的飲食習(xí)慣；而小吃行業(yè)還有一好處，就是選擇權(quán)力大，你可以選擇各式各類(lèi)的小吃，也可以選擇街邊攤還是開(kāi)門(mén)市，是早上干還是中午下午或晚上干，做小吃生意就是創(chuàng)業(yè)自由可以多選擇，多盈利。