羊肉湯名目繁多,品種各異,肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅。天花湯健腦明目,適合老年人和神經(jīng)衰弱者食用;口條湯壯身補(bǔ)血,較宜病愈大補(bǔ);肚絲湯可細(xì)嚼慢飲,眼窩湯肉爛如泥,奶渣湯沙蘇帶甜,還有馬蜂窩湯、三孔橋湯、腰花湯、唧唧菜湯、肺葉湯、肥瘦湯等多種,各具風(fēng)味。豫香園羊肉湯采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒燉煮乳湯。切碎熟羊肉,加乳湯、蒜苗、香辣油,趁熱食用。香辣鮮爽,不膩不膻,配油炸面食,相得益彰。已有200多年制作歷史。
羊肉湯既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營,四季經(jīng)營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤可觀,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。羊肉湯是冬令補(bǔ)品中的美味,它不僅富于營養(yǎng),而且有較高的藥用價(jià)值,經(jīng)常食用能溫中暖下,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)健機(jī)體。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”那么羊肉湯既是美味,又是良藥,兼有食補(bǔ)、藥補(bǔ)之功。學(xué)習(xí)正宗羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)哪家好?哪里學(xué)習(xí)正宗羊肉湯技術(shù)?豫香園羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)擁有正宗的羊湯味道,口味好來這里學(xué)習(xí),當(dāng)然可以創(chuàng)業(yè)。
正宗羊肉湯技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)正宗羊肉湯技術(shù)做法,隨著人們生活水平的,人們對(duì)于飲食的要求也在不斷的增長,現(xiàn)在的人們普遍要求“健康、美味、養(yǎng)生”,吃的健康,成為了越來越多的人的追求。豫香園羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)所做的美食就具有這樣的特點(diǎn),歡迎各地的朋友前來考察!
羊肉湯鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。3、羊肉湯鍋底料的識(shí)別和配方。4、羊肉的加工處理方法和技巧。5、羊肉湯鍋味型的調(diào)配方法。6、羊肉湯鍋秘制味碟技巧。7、制作過程中的常見問題和處理技巧。8、羊肉湯鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。
豫香園培訓(xùn)羊肉湯、羊雜湯、全羊湯、羊肉白湯、羊雜湯、羊肉紅湯、羊腸湯,羊肉鈣骨湯等全套技術(shù)。羊肉湯培訓(xùn)和羊湯培訓(xùn)我們是技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)技術(shù)即傳授技術(shù),我們傳授羊肉湯做法和羊肉湯的配方,傳授豫香園羊肉湯從選料,處理,配香料,熬制,火候,羊湯專用固體辣椒油制作等,羊肉湯的做法每一道工序都很重要!尤其是做豫香園羊湯香料配方的比例,不可多,不可少。配料要做到嚴(yán)格比例。 熬制豫香園羊肉湯要注意各種方法和技術(shù)環(huán)節(jié),我們傳授學(xué)員,首先從-原料開始,到較后學(xué)員直到把正宗的豫香園東和羊肉湯做出來才算完成,我們,不管你有沒有基礎(chǔ),包教,學(xué)不會(huì)不收費(fèi),另外贈(zèng)送羊肉特色菜,羊肉小涼菜,和特色燒餅,東和豫香園羊湯專配的燒餅技術(shù),誠信為本,學(xué)員來后嘗湯,滿意后再學(xué)習(xí)羊肉湯的做法。指導(dǎo)開業(yè)技巧.(熬制豫香園羊肉湯的所有香料和粉料全部傳授,真材實(shí)料,鄭重。誠信經(jīng)營,德天下?。┠塥?dú)立開店!
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園餐飲培訓(xùn)鄭重許諾:
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察,參觀;
二:學(xué)員想學(xué)的技能,由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作,給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿足再學(xué);
三:學(xué)習(xí)期間吃住,不再收取任何一分錢;
四:不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢(配方資料費(fèi),練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用,特殊食材在外);
五:保證一對(duì)一教學(xué),保證學(xué)員親手操作不低于八小時(shí);
六:簽包給配方的合同;
七:對(duì)每一個(gè)學(xué)員,均教多種常見的民間小吃技能,讓您開店產(chǎn)品愈加豐厚。