教正宗炸雞排全套做法

授課機構:豫香園餐飲6 (未認證) 上課地點:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校

 炸雞排,是現在小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派雞排。

  隨著現代人們的生活節(jié)奏不斷加快,口味不斷創(chuàng)新,快餐業(yè)優(yōu)惠的價格與的口味是該行業(yè)在飲食界的制勝法寶。所以中國的快餐業(yè)自始至終都 是朝陽產業(yè)。炸雞排人人愛吃,外皮清脆,口感細膩,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃。炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè),低成本運營,選址靈活,操作簡單,1-2人均可開店 ,全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目,豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,能使每位創(chuàng)業(yè)者實現夢想是我們較大的心愿。

  豫香園炸雞排,豫香園炸雞新滋味,韓式醬料與脆皮炸雞的完美結合,消費者吃到酣暢淋漓。味之興炸雞排,領銜市場,率先壟斷商機,簡單財富輪番賺,火爆盈利,財富觸手可及。炸雞排培訓合作多少錢?選擇豫香園炸雞排合作,創(chuàng)業(yè)致富。豫香園雞排,大、嫩、鮮、香、酥、脆、爽,表皮蓬松,入口香而不膩、酥脆爽口,咬上一口,鮮嫩多汁的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒之間,讓人久久難忘。扎扎實實的新鮮雞肉,嫩到連里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術、腌制工藝。

豫香園炸雞排實際操作內容:
  1.雞排的選擇。
2.雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實操。
  3.風味粉的制作方法與實操。
4.脆皮粉漿的制作方法與實操。
  5.各產品的炸制時間的控制與練習。
  豫香園炸雞排培訓時間費用:不限制學習時間,包教,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。公司提供住宿。

豫香園炸雞排培訓內容:原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排、臺式鹽酥雞、馬鈴薯薯條、甜不辣等

豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。

  炸雞排小吃項目創(chuàng)業(yè)是小本起步,不斷壯大,豫香園會根據學員自身的實際情況給學員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案,降低學員的投資風險!豫香園怕技術配方透明化:本校在教學上實實在在,采取手把手試教學,學員可以動手操作,把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者,不搞“1號料,2號料”教學,讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西,從當地就采購原料,降低成本,提高利潤。優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易,凡來豫香園學習人員將提供開店指導服務,另外特困人群,退伍軍人,殘疾人,下崗工人優(yōu)恵30%學費。

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