課程詳情
上海生煎包
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上海生煎包
一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩
上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。對它的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品?!?br/> 上海生煎包的特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
培訓內(nèi)容 | 上海生煎包 上海鍋貼 鮮肉生煎包 香菇鮮肉生煎包 |
培訓費用 | 包教,免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 | 以客服介紹優(yōu)惠活動為主 |
培訓課程 | 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。 4.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。 5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算. |
實操內(nèi)容 | 1.生煎包的原材料的選購和設備。 2.生煎包的發(fā)面配方與技術(shù)操作。 3.生煎包的各種餡子的制作、配方及實操。 4.生煎包的成品制作操作。 |
學習時間 | 3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教。 |
免費與支持 | 1.根據(jù)個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱圖。 3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4.根據(jù)當?shù)叵M水平,免費設定產(chǎn)品銷售價格。 5.湘味軒合作商低價批發(fā)原材料、設備,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 |
開店服務
1,店面設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面廣告牌設計等
2,開店寶典課程:專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講:如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。
3,專業(yè)指導:為更好的降低學員投資風險,推出其它增值業(yè)務:如特派師傅上門指導、專業(yè)針對性店鋪裝修設計。
4,設備、調(diào)料選購:指導學員正確選購各類所需的開店各類設備、調(diào)料。
5,各店菜單的定價參考及設計。
我們完善的售后服務
1,名費復習:學員畢業(yè)后,一年內(nèi)本人可以免費復習;
2,畢業(yè)輔導:學員畢業(yè)后,隨時可以接受師傅電話輔導;
3,視頻咨詢:每月中旬,周六晚上7:00,由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學員進行視頻咨詢。
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車