湖南重慶小面培訓(xùn)
長沙重慶小面培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
上課地點 | 長沙星沙星沙大道|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
重慶小面
鮮香麻辣、味美健康、回味無窮
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特口感,近年來。
培訓(xùn)內(nèi)容 | 招牌麻辣小面● 香辣雞塊小面●招牌紅燒牛肉面● 川味肥腸小面● 紅燒排骨小面● 炸醬小面● 榨菜肉絲小面●紅燒牛腩小面●重慶擔(dān)擔(dān)面●特色番茄丸子小面●豌雜小面●三鮮小面等等【口味不正宗退雙倍學(xué)費】 |
培訓(xùn)費用 | 包教,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
培訓(xùn)課程 | 理論學(xué)習(xí):開店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等、店鋪經(jīng)營小技巧、創(chuàng)造財富。示范講解:專業(yè)老師一對一的示范、講解技術(shù)、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧、原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。自我實踐:自己備原材料、老師旁邊檢查指導(dǎo)、自己操作所有流程、制作出成品、老師旁邊檢查指導(dǎo)、學(xué)員自我思索、老師引導(dǎo)、熟透操作流程。 |
1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.加工擔(dān)擔(dān)面的設(shè)備、器具的配置
僅需幾千元資金,兩個人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快,基本上沒有風(fēng)險,當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售,24小時不間斷賺錢,要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車