湖南小籠包培訓(xùn)
長沙小籠包培訓(xùn)
授課機構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
上課地點 | 長沙星沙星沙大道|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
小籠包 湯包
色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香......
小籠包、灌湯包在各地都形成了各自的特色,如無錫味甜,南翔味鮮,但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點,并在開封、天津等地也得到了傳揚,近代江南小籠包真正成形的歷史已很難考證,但普遍認為現(xiàn)代小籠包與北宋時期的"山洞梅花包"和"灌湯包子"有著傳承上的淵源關(guān)系,在靖康之變后由北宋南遷時帶入江南后演變而來,與中國北方地區(qū)流行的灌湯包子系出同門,千百年來傳承一直沒有斷絕,并在各地得到了創(chuàng)新和發(fā)揚。
灌湯包子汁多味美的三大特色制作而成,使其既有時尚特色又有傳統(tǒng)精粹,色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香、妙不可言,深得廣大顧客的贊譽。
培訓(xùn)內(nèi)容 | A 鮮肉小籠包、灌湯小籠包、小籠湯包、四季美湯包、羊肉小籠包、豆?jié){、豆腐腦,等等 B 特色蒸餃 、 灌湯蒸餃、燒梅(麥)、北方水餃、豆?jié){、豆腐腦、精美開胃泡菜,等等 |
培訓(xùn)費用 | 包教,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間. |
培訓(xùn)課程 | 1.發(fā)面配方與技術(shù)操作。 2.各種餡子的制作、配方及實操。 3.湯包、小籠包、蒸餃、燒麥等操作。 4.獨特水餃肉餡、皮凍、實操。 5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。 6.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。 |
學(xué)習(xí)時間 | 老師一對一授課,包教,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。 |
支持與優(yōu)惠 | 1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱圖。 3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險方法。 4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設(shè)定銷售價格。 5.廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 6. 本公司所有項目,同時學(xué)兩項九折,另送一項;學(xué)三項以上八折,另送一項 |
湘味軒根據(jù)當?shù)厝说目谖毒恼{(diào)理,只有這樣生意才會。剛出籠的包子,灌湯包等等大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意!
1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.做包子的設(shè)備配置及器具。
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車