成都紅景泰特色紙包魚培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 成都紅景泰餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都武侯區(qū)紅牌樓|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您! |
|
機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
(本頁(yè)面由 青羊區(qū)紅景泰餐飲服務(wù)培訓(xùn)部自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
魚米之鄉(xiāng)長(zhǎng)大的她只喜米飯,卻記得父親每天早上起來(lái),煮一大碗一根面吃得汗流浹背;而外婆的晚餐雷打不動(dòng),只是一碗酸辣面,以鎮(zhèn)江香醋和自家辣椒油坐鎮(zhèn)。離開(kāi)家15年后,在一個(gè)早餐滿是豆?jié){油條,晚上各色大餐的城市里,她開(kāi)始自己放調(diào)料煮面,吃得不亦樂(lè)乎。
如今,紙包魚已是風(fēng)靡各地,其獨(dú)有的美味也是讓人愛(ài)不釋手。不論你身在何處,總會(huì)在大街旁,在巷子里看到賣烤魚的館子,也總能在這些店里看到一群男女老少圍著一盤烤魚,你一筷子我一筷子的吃得倍兒香。紙包魚培訓(xùn)技術(shù),就到讓每位食客對(duì)美食的喜愛(ài)有增無(wú)減的成都紅景泰!
相必之前你沒(méi)有見(jiàn)過(guò)將魚和各種佐料裹在一個(gè)紙口袋里,放在電磁爐上,用低溫烘制焙制出來(lái)的魚。舌味大廚紙包魚培訓(xùn),入駐烤魚界,其蒜香、泡椒、豆鼓等特色風(fēng)味受到消費(fèi)者的青睞!舌味大廚紙包魚培訓(xùn)課程,是由烤魚演變而來(lái)的,結(jié)合了炭火烤魚的所有傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),在制作工藝上進(jìn)行了改進(jìn),融合了幾十種天然藥材,健康環(huán)保,口味多種,男女老少皆宜食用。
紅景泰紙包魚培訓(xùn)課程:
1、香料的識(shí)別與配比。
2、糍粑辣椒的制作方法。
3、魚的前期加工處理。
4、紙上烤魚底料炒制方法。
5、魚的烤制方法技巧。
6、炒制過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。
7、紙包魚成品的制作技術(shù)以及不同味型紙包魚的制作技巧。
8、紙包魚味型有:豆豉味、麻辣味、香辣味、剁椒味、泡椒味、蒜香味、紅油味。
9、學(xué)員3年內(nèi)免費(fèi)享受跟蹤服務(wù),享受終身技術(shù)升級(jí)。
學(xué)員享受:學(xué)習(xí)期間住宿均由學(xué)校提供
學(xué)習(xí)時(shí)間:早上9點(diǎn)-下午5點(diǎn)
聯(lián)系電話:也是微信號(hào))
關(guān)于我們
購(gòu)課指南
消費(fèi)者保障
商務(wù)合作
copyright © 2010-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
版權(quán)所有 培訓(xùn)通 , 備案編號(hào):京公網(wǎng)安備1101054307 , 蜀ICP備07505283號(hào)