杭州法式甜點培訓(xùn)班
| 授課機構(gòu) | 杭州港吉教育華爾莎西點西餐xy |
| 上課地點 | 杭州江干九堡|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：九堡-地鐵站
聯(lián)系方式： 0571-88051537
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課程分類
法式甜點班 ★★★★★
針對人群：行業(yè)從業(yè)者，微店，工作室，美食愛好創(chuàng)業(yè)者。
培訓(xùn)方式：預(yù)約，循環(huán)教學(xué)，學(xué)會為止，精品小班制教學(xué)。
課程安排：
課時：原材料介紹，基礎(chǔ)工具介紹，機器設(shè)備了解
第二課時：馬卡龍的制作過程，注意事項，口味搭 配，保存與食用方法
第三課時：手工巧克力與閃電泡夫制作裝飾
第四課時：大理石鏡面蛋糕芒果慕思的制作與裝飾手法
第五課時：蒙布朗 焦糖布丁 抹茶 提蘇米拉的制作
第六課時：基礎(chǔ)淋面蛋糕的了解,豹紋淋面的制作
第七課時：法式甜品臺裝飾 畢業(yè)作品 營銷課程
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