廣州哪有腸粉技術(shù)學(xué)習(xí)班
廣州哪有腸粉技術(shù)學(xué)習(xí)班?腸粉學(xué)習(xí)班哪里好?
授課機(jī)構(gòu) | 深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)坂田分校 |
上課地點(diǎn) | 南寧興寧望州路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
南寧哪有腸粉技術(shù)學(xué)習(xí)班?腸粉學(xué)習(xí)班哪里好?
腸粉教學(xué)基礎(chǔ): 1. 開(kāi)店的流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)以及設(shè)備的來(lái)源。
2. 項(xiàng)目技術(shù)詳解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換。
3. 專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué),包教,不限學(xué)習(xí)時(shí)間
不一樣的創(chuàng)業(yè)之路 新支點(diǎn)餐飲創(chuàng)業(yè)走 做餐飲方式要變變了 美食等待 大時(shí)代新的科技營(yíng)銷餐飲
南寧正專業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校、創(chuàng)業(yè)優(yōu)選項(xiàng)目:早餐早點(diǎn)系列,休閑甜品系列,中餐快餐系列,西餐西點(diǎn)系列,夜宵燒烤系列,全天經(jīng)營(yíng)系列6大類200多種項(xiàng)目任你組合.
南寧正小吃培訓(xùn)學(xué)校主要培訓(xùn)項(xiàng)目:
1 包子培訓(xùn):包括鮮肉大包。鮮肉小籠包,上海生煎 包,南翔小籠湯包,杭州小籠包,蘇式湯包,各種 包子的面團(tuán)制作,各種包子的餡料制作,
2 桂林米粉培訓(xùn):包含桂林米粉湯料制作,醬料制 作,碼子制作,以及各種小菜制作。
3 生煎包培訓(xùn):包括生煎包面團(tuán)制作,生煎包香料 制 作以及生煎鍋貼制作技術(shù)。
4 油條培訓(xùn):包括傳統(tǒng)油條和無(wú)礬油條面團(tuán)制作,油 條的油溫掌握,油條的形狀制作手法。
5 豆?jié){豆花培訓(xùn):培訓(xùn)市場(chǎng)較新市場(chǎng)豆?jié){豆花制作 技術(shù),保健飲品,利潤(rùn)可觀,手法操作簡(jiǎn)單。
6 燒烤培訓(xùn):夜市木炭燒烤技術(shù),鐵板燒烤技術(shù),包括燒烤香料制作,燒烤撒料制作,燒烤主料加工各種燒烤品種保管存放細(xì)節(jié)。
7 沙縣小吃培訓(xùn):包含蒸餃,餛飩,湯盅,鹵味。炒 粉,炒面,炒年糕,炒河粉,炒面,湯粉,湯面湯年糕,商務(wù)套餐,營(yíng)養(yǎng)套餐等各種特色沙縣小吃技術(shù) 。
8 鹵菜培訓(xùn):培訓(xùn)市場(chǎng)較新熟食鹵菜技術(shù),包括鹵菜鹵湯制作,名貴藥材香料包制作,鹵菜和鹵湯生產(chǎn)和保管方法。
9 雞蛋灌餅培訓(xùn):包括雞蛋灌餅面團(tuán)制作,雞蛋灌餅 醬料制作,雞蛋灌餅灌雞蛋的手法,雞蛋灌餅面團(tuán) 的生產(chǎn)和保管。
10 廣東腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目:傳授粉漿調(diào)制,調(diào)料制作, 輔料加工等各種腸粉技術(shù)。
11 醬香餅培訓(xùn):項(xiàng)目包括醬香餅專用醬料制作,醬香 餅面團(tuán)制作,醬香餅操作基本手法。
12 酸辣粉培訓(xùn):重慶酸辣粉技術(shù),香料配制,湯料熬 制,酸辣料,肉末等等,
13 煲仔飯培訓(xùn)項(xiàng)目:正宗廣東煲仔飯技術(shù),煲仔飯 配料加工,煲仔飯輔料加工,煲仔飯火候掌握及 各種煲仔飯輔料和主料的加工處理和保存。
14 雜糧煎餅培訓(xùn):包括煎餅手法,煎餅醬料,煎餅 脆餅,全套技術(shù)包教。
15 淮南牛肉湯培訓(xùn)項(xiàng)目:正宗淮南牛肉湯技術(shù),含湯料,湯料,輔料及淮南牛肉湯制作程序等。
16 千層餅培訓(xùn):正宗市場(chǎng)較新流行技術(shù),包括千層 餅面團(tuán),千層餅制作手法,千層餅火候掌握。
17 烤魚(yú)培訓(xùn):四川重慶萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù),培訓(xùn)烤魚(yú)秘專用醬料,各種口味烤魚(yú)制作技術(shù),介紹烤魚(yú)店的經(jīng)營(yíng)模式等等。
18 麻辣燙培訓(xùn):四川麻辣燙技術(shù),麻辣燙底料炒,香 料配制,紅油技術(shù),麻辣燙全部技術(shù)操作過(guò)程。
19 重慶火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目:傳授火鍋底料制作,火鍋湯料制作,火鍋香料配料,火鍋碗料制作,各種味型火鍋的兌鍋技術(shù),火鍋菜品種類加工處理和保存等。
20 金陵鴨血粉絲湯培訓(xùn):正宗南京金陵鴨血粉絲 技術(shù),含鴨血粉絲湯料,鴨血粉絲配料,鴨血 粉絲輔料,等各種鴨血分絲制作技術(shù)。
21 關(guān)東煮培訓(xùn),特色關(guān)東煮技術(shù),關(guān)東煮湯料制作醬料制作,輔助料在制作等等
22 蓋澆飯培訓(xùn)項(xiàng)目:培訓(xùn)蓋澆飯制作品種及配料加 工,魚(yú)香肉絲蓋澆飯,黑椒牛柳蓋澆飯,魚(yú)香茄 子蓋澆飯,宮保雞丁蓋澆飯,回鍋肉蓋澆飯,麻辣豆腐蓋澆飯等,