【南京五谷漁粉的制作方法】◆24小時咨詢熱線： QQ：食為先擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，包教，在教學上理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。

• 項目名稱：五谷漁粉

• 項目品牌：食為先

• 學習內(nèi)容：五谷漁粉全套技術

• 培訓品種：見具體介紹

• 學習時間：3-5天

• 學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

• 原料設備：不受任何限制

• 售后服務：免費技術升級

五谷魚粉項目簡介

項目  開店賺錢

  五谷漁粉是時下非常的一款養(yǎng)生美食，其受眾范圍廣泛，以其獨特的味道走進了許多食客的心中，其獨特的養(yǎng)生食療功效更讓人對這碗獨特的雜糧漁粉愛不釋手。漁粉中的湯是采用活魚熬制的鮮魚湯，其富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，喝起來對人們的身體有益，能讓食客的味蕾驚艷，吃過之后都是戀戀不忘。食為先將天然營養(yǎng)的五谷經(jīng)過研究后做成勁道的五谷粉條，與新鮮魚肉、魚湯組合成雜糧漁粉。魚骨經(jīng)過老火熬制湯料，加入天然香料形成營養(yǎng)底湯，魚片、魚頭、魚排、魚雜各加工成主料，與天然雜糧粉條、營養(yǎng)魚湯形成結合，成為街頭一道亮麗的美食風景。

    利潤分析：

   五谷漁粉開店擺攤均可，小到千元擺攤，大到上萬元開店。1．即使擺一個小攤賣雜糧漁粉按保守值計算，每天只賣100—200碗計，每碗利 潤2元左右，日純利200—400元；月六七千元。2．如能開一間二三十平米的五谷漁粉店每天營業(yè)10小時左右。一般售價5元—8元/碗，就按5元來 算：每碗成本2元左右，每碗毛利潤在3元，如果按每天銷售二百碗五谷漁粉計算，每天營業(yè)額在1000元，可獲利600元，每月獲利18000元，減除房租費5000元，兩個人員的工資2000元，水電等費用3000元，可獲凈利10000元，年在12萬左右，節(jié)假日生意會更好。如果經(jīng)營成熟再開 2--3家五谷漁粉分店，一年的就非?？捎^。 （以上利潤數(shù)據(jù)分析僅供參考）

五谷魚粉項目培訓內(nèi)容

學好真技術  何愁沒生意

1.五谷魚粉的基礎知識與經(jīng)營方法。

2.五谷魚粉的配方和熬制

3.五谷魚粉高湯的熬制。

4.五谷魚粉的制做，肉皮酥的制作。

5.脆皮豆、酸筍的制作，配菜的制作。

6.各式五谷魚粉制作流程。

7.肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。

8.店面經(jīng)營的選址原則、原料設備的采購途徑。

9.投資預算及風險回避，店面經(jīng)營的技巧與管理方法。

五谷魚粉項目培訓方式

系統(tǒng)學習  專業(yè)指導

本公司所授此項技術主打正宗的五谷魚粉 ,老師手把手教學,學員自己親自動手操做，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五谷魚粉項目培訓時間

  隨到隨學  學會為止

食為先學校教學時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每周六日學習）,學員學會為止。（本項目正常的學習時間一般為3-4天左右，視個人學習能力而定）

食為先團隊  

專業(yè)化教學 傳授正宗技術  

食為先培訓  

不怕你學不來 就怕你不來  

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強！

咨詢熱線：

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地址：南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場b105號1樓

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