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特色鹵肉小吃技術(shù)培訓(xùn)-經(jīng)典美味專業(yè)進(jìn)行鹵肉、鹵菜培訓(xùn)，傳授南北風(fēng)味的特色，大小店面店鋪的經(jīng)營理念及經(jīng)營方法。講解常見的經(jīng)營模式；教學(xué)方式簡單易學(xué)，有無基礎(chǔ)都*。學(xué)習(xí)全實(shí)踐教學(xué)，老師手把手帶著學(xué)員親手操作，直到學(xué)員親手做出成品學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)學(xué)好為止。
熟食鹵肉培訓(xùn)-經(jīng)典美味熟食鹵肉主要培訓(xùn)項(xiàng)目有：1、鹵豬（鹵豬頭臉?鹵豬蹄?鹵豬肺?鹵豬脾?鹵豬耳?鹵豬尾?鹵豬頭?鹵口條?鹵肘子鹵豬肚?鹵豬心?鹵豬腰?鹵豬肝?各種口味鹵香腸）2、鹵雞（鹵全雞?鹵雞腿?鹵雞脖?鹵雞爪?鹵雞肝?鹵雞翅?鹵雞珍?鹵翅尖?鹵雞頭?鹵雞塊?鹵翅中）3、鹵鴨（鹵全鴨?鹵鴨腿?鹵鴨翅?鹵鴨掌?鹵鴨翅中?鹵鴨翅尖?鹵鴨頭）4、鹵牛肉（醬牛肉?五香牛肉）5、鹵菜（鹵腐竹?鹵素腸?鹵面筋?鹵豆腐絲?鹵海帶?鹵千張?鹵豆干?鹵菌類?鹵鵪鶉蛋?鹵蓮藕）6、鴨脖?7、絕味鴨脖?8、道口燒雞?9、叫花雞?10、北京烤鴨?11、椒鹽雞?12、香酥雞香酥鴨?13、不老雞不老鴨?14、茶油鴨?15、德州扒雞?16、黑鴨?19、果木烤鴨?20、五香鹵兔?21、童子雞?22、醉仙鴨?23、鹽焗雞?24、紅燜鴨?25、鹵羊蹄?26、醬香魚
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不管您是想開早餐店 小吃店 火鍋店 鹵肉熟食店 火鍋店 干鍋店 海鮮店 冷飲店 糕點(diǎn)店 西餐店 擺攤小吃 或者想開辦小吃培訓(xùn)學(xué)校合作我們，都可以給我《打電話或者加微信好友，頁面上方顯示電話就是微信號(hào)》詳細(xì)的了解，微信朋友圈有老師現(xiàn)場教課學(xué)員現(xiàn)場學(xué)習(xí)的視頻，您可以先加上我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解，來學(xué)習(xí)的時(shí)候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃，來了都可以先品嘗味道的，味道滿意了在報(bào)名開始學(xué)習(xí)，或者來之前現(xiàn)在你們當(dāng)?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學(xué)習(xí)的小吃的地方，先去品嘗下味道，再來咱學(xué)校品嘗對(duì)比下，都是可以的。
特色鹵菜項(xiàng)目：鹵豬，鹵雞，鴨脖，燒雞，叫花雞，鹵牛肉，鹵鴨，烤鴨，涼菜，茶蒸鴨，醬牛肉，椒鹽雞，香酥雞.鴨，不老雞.鴨，茶油鴨，德州扒雞，果木烤鴨，灌腸，炸雞，鹵菜，鹵兔，童子雞，經(jīng)典美味香酥雞， 醉仙鴨，爆烤鴨，鹽焗雞，紅燜鴨，鹵羊蹄，蒸香鴨，大腸包小腸，鐵板烤鴨,鹵肉卷等項(xiàng)目
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經(jīng)典美味優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)-（經(jīng)典美味價(jià)格美麗 經(jīng)典美味味道正宗）經(jīng)典美味優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)！經(jīng)典美味長期提供函授（函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會(huì)，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足，建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。
? ? ?聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長，學(xué)員得到分冤枉錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)
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? ? 新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
不看廣告比味道 味道才是硬道理? ? ?
聯(lián)系人: 張老師? ??
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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鹵肉小吃技術(shù)培訓(xùn)-學(xué)鹵肉去哪里？-經(jīng)典美味鹵肉培訓(xùn)課程安排1.講述鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識(shí)2.鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購。3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。7.培訓(xùn)畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理。8.培訓(xùn)各種大型及小型肉類的腌制及煮制時(shí)間。9.培訓(xùn)系列葷素鹵品加工的工藝。10.培訓(xùn)鹵湯、鹵品加工的注意事項(xiàng)。11.培訓(xùn)鹵湯的保管與存放。12.培訓(xùn)鹵菜的保管存放與二次變鮮方法。13.培訓(xùn)鹵菜店投資預(yù)算與經(jīng)營管理方法。
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