6

學正宗東北壓鍋菜? ??這里教的好

壓鍋菜在早期飯店使用老式高壓鍋壓制一些不易熟的食材，以肉類為主，如牛肉、豬手、排骨等。壓鍋菜主要為湯壓，壓后無油無汁水，不需要勾芡。這里的湯可以是老湯、高湯、雞湯、鮮湯、骨頭湯，也可以用啤酒來壓制，靠氣壓和湯汁用量來使水分蒸發(fā)，使原料干香、全部入味。一般壓鍋菜常選用肉類或是土豆、地瓜、玉米、芋頭等淀粉含量高的原料，而帶葉子的蔬菜等原料則不宜選用。

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠30

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

嘎巴鍋也是以高壓鍋為器具，但嘎巴鍋主要為油壓，就是把選好的原、調(diào)料放入高壓鍋，加油，小火壓，原料在高壓鍋中受熱，通過氣體蒸發(fā)將水分排出，這樣就在原料、油脂、鍋之間極易產(chǎn)生嘎巴，菜肴的嘎巴香味由此而來。(見另文：話說東北嘎巴鍋系列菜)

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠30。?

品嘗滿意再交費！學一贈一，報銷車票！

請撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動

名食園東北壓鍋菜是長久不衰的吸金菜。全國餐飲市場呈流行趨勢的壓鍋菜（又名嘎巴鍋），以其食材涉及廣泛，用料配比精準，能多種食材混合壓制的特點，成為新興的吸金菜之首。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

我們的培訓程序是：你先到總部來實地考察，品嘗口味，等你嘗過后，認為我們的口味，的確適合你當?shù)厝プ?，與我們簽合同，交上培訓費，當天在這里培訓學習。學習時可以來2人一起培訓，我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授，自己動手操作，跟著師傅在后面學習技術(shù)秘方，理論加實際操作相結(jié)合，免費提供食宿，直到你們完全學會為止。

?

?

?

?

?

7

學正宗東北壓鍋菜技術(shù) 這里教的好

。壓鍋檔口擺在餐廳大堂入口處，這里是客人入店的必經(jīng)之路。壓鍋菜在放氣過程中會產(chǎn)生大量的香氣，香氣彌漫整個餐廳，使進店客人在用餐之前就享受到了香氣四溢的菜味了。顧客可以直接觀賞壓鍋菜的全部制作工 序，制作完全透明，食材、調(diào)料讓人一目了然，讓客人吃得放心，吃出了氛圍。壓鍋菜和其分支嘎巴鍋都是近年東北流行的菜式。2009年哈爾濱的眾多大小飯店都或明或暗地將壓鍋菜引入，有些菜肴雖然在名字上沒有體現(xiàn)，但是都是以高壓鍋為器具。高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，于1679年由法國物理學家帕斯卡發(fā)明。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

菜品特色：壓鍋菜講究的是省時省氣更省人工，出菜迅速，重要的是能使原料營養(yǎng)不流失，原汁原味，壓完的成品略帶湯汁，干香而味濃。名食園擁有各式壓鍋醬制作配方毫無疑問，壓鍋醬的好壞決定了壓鍋菜的成敗。

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠30

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠30。?

品嘗滿意再交費！學一贈一，報銷車票！

請撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動

一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術(shù)的學員，包吃包住 ，包教包會，學不會不收學費，免費技術(shù)升級，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學習過的老學員，下次再學習其他項目可享受特殊優(yōu)惠！，名食園小吃培訓學校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

我們中國名食園餐飲培訓學校始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終以“中國特色美食小吃培訓領(lǐng)跑品牌”為本部的發(fā)展目標，通過實實在在的培訓和認真負責的態(tài)度，贏得了學員以及社會各界的一致認可及好評。

?

?

?

?

8

學正宗東北壓鍋菜? ??這里教的正宗

壓鍋菜就是用高壓鍋將東北常用的排骨、脊骨、雞、鴨、鵝等各種東北常用食材為主料，通過添加湯汁和調(diào)味料來壓熟原料的菜品。2009年壓鍋菜在哈爾濱呈流行趨勢，種類已不局限于傳統(tǒng)的幾樣菜式，我們姑且稱之為新派壓鍋菜，其特點是食材更廣泛，用料更講究，多種食材混合壓制。代表菜肴有壓鍋鯉魚、壓鍋鳳爪、排骨壓土豆、五花肉壓干菜、壓鍋豬手、鲅魚壓脊骨、鵝胗壓茶樹菇等。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠30。?

品嘗滿意再交費！學一贈一，報銷車票！

請撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠30

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

目前在哈爾濱主營嘎巴鍋的飯店不多，嘎巴鍋的代表菜肴有嘎巴鍋排骨土豆、嘎巴鍋大豐收、嘎巴鍋農(nóng)家院、嘎巴鍋三道鱗、嘎巴鍋大泥鰍、滿口香(排骨、雞翅、地瓜)等。特色：壓鍋菜講究的就是省時省氣，出菜迅速，還能使原料營養(yǎng)不流失，壓完的成品略帶湯汁，干香而味濃。

教學方式：

1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。

2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，包學會。

3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現(xiàn)場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。

4、名食園餐飲培訓學校向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術(shù)培訓合同，畢業(yè)回去開店有保障。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

在這個競爭力如此強大的社會當中，一個好的項目一個能賺錢的項目總是受到越來越多人的追捧。中國名食園餐飲培訓學校，提供專業(yè)正宗的技術(shù)，經(jīng)營餐飲做生意味道才是成功的根源。名食園餐飲培訓擁有多年實戰(zhàn)教學的經(jīng)驗，豐富的教學項目，是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學習技術(shù)正想之地。無論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒有經(jīng)驗、沒有人脈、沒有學歷的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么名食園就可以幫助您成功，為您的成功提供一切有利條件!名食園餐飲培訓學校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

??????????????????

?

?

9

學正宗東北壓鍋菜技術(shù) 這里教的正宗

高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，于1679年由法國物理學家帕斯卡發(fā)明。鍋菜就是用高壓鍋將東北常用的排骨、脊骨、雞、鴨、鵝等各種東北常用食材為主料，通過添加湯汁和調(diào)味料來壓熟原料的菜品。2018年壓鍋菜在哈爾濱呈流行趨勢，種類已不局限于傳統(tǒng)的幾樣菜式，我們姑且稱之為新派壓鍋菜，其特點是食材更廣泛，用料更講究，多種食材混合壓制。代表菜肴有壓鍋鯉魚、壓鍋鳳爪、排骨壓土豆、五花肉壓干菜、壓鍋豬手、鲅魚壓脊骨、鵝胗壓茶樹菇等。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠30。?

品嘗滿意再交費！學一贈一，報銷車票！

請撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠30

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

目前在哈爾濱主營嘎巴鍋的飯店不多，嘎巴鍋的代表菜肴有嘎巴鍋排骨土豆、嘎巴鍋大豐收、嘎巴鍋農(nóng)家院、嘎巴鍋三道鱗、嘎巴鍋大泥鰍、滿口香(排骨、雞翅、地瓜)等。名食園東北壓鍋菜的特色:壓鍋菜講究的就是省時省氣，出菜迅速，還能使原料營養(yǎng)不流失，壓完的成品略帶湯汁，干香而味濃。

東北壓鍋菜和其分支嘎巴鍋都是近年東北流行的菜式。2018年哈爾濱的眾多大小飯店都或明或暗地將壓鍋菜引入，有些菜肴雖然在名字上沒有體現(xiàn)，但是都是以高壓鍋為器具。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

不要貪圖便宜，學習那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學習不僅僅是一張配方這么簡單，而是需要通過有經(jīng)驗的老師傅手把手的悉心指導每個細節(jié)才能達到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費的辛苦錢也會給你的經(jīng)營造成劣勢，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來還要重新學習，一次性學好技術(shù)來中國名食園餐飲培訓學校，教學好不好？來考察看看就知道。

?

?

?

?

10

這里培訓中國正宗東北壓鍋菜? ? ??秘制配方全教

嘎巴鍋也是以高壓鍋為器具，但嘎巴鍋主要為油壓，就是把選好的原、調(diào)料放入高壓鍋，加油，小火壓，原料在高壓鍋中受熱，通過氣體蒸發(fā)將水分排出，這樣就在原料、油脂、鍋之間極易產(chǎn)生嘎巴，菜肴的嘎巴香味由此而來。(見另文：話說東北嘎巴鍋系列菜)東北壓鍋菜的營養(yǎng)價值：牛肉味甘、性平，歸脾、胃經(jīng).牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果.牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠30。?

品嘗滿意再交費！學一贈一，報銷車票！

請撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠30

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

壓鍋菜主要為湯壓，壓后無油無汁水，不需要勾芡。這里的湯可以是老湯、高湯、雞湯、鮮湯、骨頭湯，也可以用啤酒來壓制，靠氣壓和湯汁用量來使水分蒸發(fā)，使原料干香、全部入味。一般壓鍋菜常選用肉類或是土豆、地瓜、玉米、芋頭等淀粉含量高的原料，而帶葉子的蔬菜等原料則不宜選用。

培訓優(yōu)勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！

鄭重承諾

　　1、現(xiàn)場實地培訓，名師手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，什么時候?qū)W好什么時候走，包教包會，吃住免費。

　　2、終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，讓您一切無后顧之憂!

3、先學習，再交費，簽訂合同，吃住免費，包教包會。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓機構(gòu)。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實體店面，歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學，可隨到隨學，節(jié)假日照常上課，包教會，時間不限，學會為止。確保學員回家即可開店創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想?。

?

?

?

?