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更新時間:2024-04-18 09:48:50

92烤串(2)

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授課機(jī)構(gòu) 新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)解放大道中|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 18738353888(微信同號)

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學(xué)正宗烤串? ? 這里教的好

烤串是新疆的美食小吃,現(xiàn)在全國各地都有它的身影,各種各樣幾乎成為了小吃街的標(biāo)配美食,夏天只有吃過羊肉串才叫是真正的過了夏天,烤串在新疆是有名的民族風(fēng)味小吃。來中外賓客,幾乎沒有不吃烤串的,烤串是中國亞洲乃至全世界人們喜歡的一種食物,尤其是夜晚下班之后叫上三五好友去路邊吃頓烤串,不僅能可以增進(jìn)友情,也是享樂的一種生活方式。 現(xiàn)在烤串已經(jīng)成為了集體活動家庭活動必不可少的一種吃飯方式,基本天黑以后再去烤串?dāng)偤苌倌芸吹接锌瘴蛔拥模际菨M滿的人,聊天喝酒的,幾乎天天生意爆滿。


烤串培訓(xùn)內(nèi)容:1、烤串原料及香料的特點(diǎn)及作用,達(dá)到學(xué)會原材料的認(rèn)識及選用;2、烤串原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用;3、烤串各類肉類的腌制,達(dá)到學(xué)會各種肉質(zhì)品的加工處理;4、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法,達(dá)到學(xué)會各種醬料的配制;5、蔬菜類烤串原料的制作,達(dá)到學(xué)會各種疏菜的加工處理;6、雞類烤串原料的制作、魚類烤串原料的制作,達(dá)到學(xué)會各種雞肉魚肉的加工處理;7、海鮮類烤串原料的制作、其他類烤串原料的制作,達(dá)到學(xué)會海鮮肉類的加工處理8、火候的把握技術(shù)、烤串原材料的保管、保鮮技術(shù)、烤串原材料的采購,達(dá)到學(xué)會學(xué)會材料的保管

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠。?

、品嘗滿意再交費(fèi)!學(xué)一贈一,報(bào)銷車票!

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兩個人學(xué)習(xí)只收一個人的學(xué)費(fèi),每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠、

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號,上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

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烤串的消費(fèi)市場可以說是餐飲市場中最大的一種,特別是在夏天,街邊小吃、自助烤串等不同類型、不同品牌檔次的烤串是年輕人最喜愛的選擇。三五好友聚在一起,吃烤串、喝啤酒,是一種流行的時尚生活方式。隨著烤串種類的不斷豐富,自助烤串、韓國烤肉、烤魚等多樣新種類烤串,豐富了消費(fèi)者的飲食選擇。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動經(jīng)營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

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學(xué)正宗烤串? ? 這里教的好

名食園特色烤串,值得您來品嘗學(xué)習(xí),學(xué)會名食園烤串技術(shù),保證您火爆經(jīng)營無憂。我們會不斷創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)與時尚合理結(jié)合,始終做烤串界的領(lǐng)航者,選擇名食園學(xué)烤串,是您學(xué)烤串的正確的選擇!
烤串是一中歷史悠久的烹飪方式,烤串食品是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的,這樣烤串出來的食物口感獨(dú)特、味道鮮美,總古至今都非常收人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。采用秘制的烤串醬與烤串方式,令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統(tǒng)的烤串模式,神仙烤串能夠很大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點(diǎn),也加健康加美味。?

烤串種類的多樣性,加上不同消費(fèi)檔次的烤串出現(xiàn),烤串市場的發(fā)展機(jī)遇大,如果能夠掌握一手的烤串技術(shù)經(jīng)營烤串店,未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經(jīng)營一家烤串店,不管規(guī)模的大小,都要先掌握專業(yè)的烤串技術(shù),有了技術(shù),未來的經(jīng)營才能順利開展。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,擁有品種較全、特色、較適合創(chuàng)業(yè)的、各種人群的都喜歡的小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來自于師傅的手把手培訓(xùn),能掌握的技術(shù)和師傅的口味一樣,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能經(jīng)營賺錢。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,您賺錢致富的正確選擇。我們有*傳授技術(shù)配方,技藝超群,熱心傳授,將技術(shù)都毫無保留的傳授給學(xué)員。中國名食園,是您創(chuàng)業(yè)的平臺,致富的助手。要選擇小吃培訓(xùn)就選擇好的、正規(guī)的培訓(xùn)單位,是您開店的!

烤串選一年以內(nèi)的羊,取下羊肉,在羊肉的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,還要往羊肉上刷些調(diào)料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊肉變得深棕色并且冒出油即可食用。(選擇烤串方法吃羊時,要挑選肥羊。)

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動經(jīng)營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

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這里培訓(xùn)中國正宗烤串秘制配方全教

我們名食園:

  1.我們一對一手把手教學(xué)方式:讓學(xué)員在短期內(nèi)可以學(xué)會技術(shù),自己親手操作整個流程。熟悉學(xué)習(xí)的品種所需要的用具和操作方式。

  2.我們核心配方不保留傾囊傳授給學(xué)員:您在學(xué)習(xí)的時候我們給您的是核心配方單子,內(nèi)容包括整個操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學(xué)會自己獨(dú)立配料。走遍大江南北不為自己不會配方而發(fā)愁。

  3.我們學(xué)不會不收費(fèi):保每個學(xué)員學(xué)會為止,可以獨(dú)立操作整個流程為準(zhǔn)!!!

  4.我們中途不收取任何其它費(fèi)用:在您報(bào)名后,學(xué)費(fèi)是性付清。在學(xué)習(xí)期間我們不收取任何費(fèi)用,您可以安心學(xué)習(xí)。不必?fù)?dān)心其它費(fèi)用的。

  5.我們?yōu)閷W(xué)員店面設(shè)計(jì):您籌劃開店的時候,店面位置、針對的顧客群體。所經(jīng)營的品種。店面風(fēng)格布置。我們會為您做個計(jì)劃。讓您放心開店,放心經(jīng)營。

6.我們?yōu)閷W(xué)員指導(dǎo)開店:技術(shù)考核、分析選址、分析客戶群體、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營項(xiàng)目價格定位。經(jīng)營方式。

燒烤,烤串較顯著的特點(diǎn)就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤大。燒烤是所有小吃中品種較多,營業(yè)額較高的。燒烤之風(fēng)刮遍各個城市的大街小巷;只有好口味才能來回頭客,只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤,當(dāng)然口味較重要;我們一直在不斷努力我們的燒烤口味。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校主張學(xué)員多調(diào)查,多走走,多看看,多問問,多嘗嘗。別被那些美麗的外包裝所詐騙。不管您在哪里學(xué)習(xí)技能,都挑選技能過硬,有真實(shí)的實(shí)踐經(jīng)歷,人品實(shí)在,講誠信的師傅,才能學(xué)到創(chuàng)業(yè)致富的門路。名食園-宗旨 匯集天下名吃,打造創(chuàng)業(yè)精英,讓多的學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)。

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名食園正宗烤串從選料,配料,腌制,烤制,火候,裝盤等每一個細(xì)節(jié)都是很講究的,缺一不可,必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到!我們通過不斷改良,使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。本部運(yùn)用科學(xué)計(jì)量,對產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都到克,使學(xué)員做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由師傅一對一單獨(dú)傳授,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間,學(xué)員通過反復(fù)的操作,徹底掌握每一個細(xì)節(jié)。我們把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學(xué)配方,讓學(xué)員一目了然,徹底免除學(xué)員害怕學(xué)不到核心技術(shù)的后顧之憂。

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學(xué)正宗烤串? ? 這里教的好

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這里培訓(xùn)中國正宗烤串秘制配方全教

燒烤,烤串較顯著的特點(diǎn)就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤大。燒烤是所有小吃中品種較多,營業(yè)額較高的。燒烤之風(fēng)刮遍各個城市的大街小巷;只有好口味才能來回頭客,只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤,當(dāng)然口味較重要;我們一直在不斷努力我們的燒烤口味。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校主張學(xué)員多調(diào)查,多走走,多看看,多問問,多嘗嘗。別被那些美麗的外包裝所詐騙。不管您在哪里學(xué)習(xí)技能,都挑選技能過硬,有真實(shí)的實(shí)踐經(jīng)歷,人品實(shí)在,講誠信的師傅,才能學(xué)到創(chuàng)業(yè)致富的門路。名食園-宗旨 匯集天下名吃,打造創(chuàng)業(yè)精英,讓多的學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)。

名食園正宗烤串從選料,配料,腌制,烤制,火候,裝盤等每一個細(xì)節(jié)都是很講究的,缺一不可,必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到!我們通過不斷改良,使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。本部運(yùn)用科學(xué)計(jì)量,對產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都到克,使學(xué)員做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由師傅一對一單獨(dú)傳授,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間,學(xué)員通過反復(fù)的操作,徹底掌握每一個細(xì)節(jié)。我們把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學(xué)配方,讓學(xué)員一目了然,徹底免除學(xué)員害怕學(xué)不到核心技術(shù)的后顧之憂。

?燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。一、原木木炭,二、機(jī)制木炭,三、工業(yè)焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質(zhì)木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。

一:燒烤醬料培訓(xùn)內(nèi)容:

? ? 市面上目前燒烤培訓(xùn)開始流行起來各類肉類燒烤后,抹醬進(jìn)行烤制使用,故香美食一直緊跟時代潮流,腌制了個類的醬料供學(xué)員使用。 ? ??

? ? 1:各種燒烤醬汁用料的調(diào)制:麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理,燒烤鹽、燒烤材料調(diào)制。?

? ? 2:專用飄香醬,市面上好秘制,由二三十種調(diào)料經(jīng)過特殊處理加工而成,可以烤制任何食物,烤出來醬香濃郁,有效去除羊肉、五花肉、魚肉等腥味,烤制出來的肉質(zhì)鮮美,唇齒留香,可以供烤制出來的所有肉類使用。 ?

?3:水果醬,專用燒烤烤制水果類使用,由于水果類必須使用甜醬,故專門研制的甜醬。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

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