開家面食館想要帶來好的生意，選址也很重要，如果位置選好了，也可以帶來更好的生意。不學則已，要學就學較正宗的。選好一個項目，一大步，小生意也可作大市場，關鍵在于做什么項目。四川面條種類豐富，如燃面、刀削面、重慶小面、成都擔擔面、勾魂面、渣渣面、鋪蓋面、熱干面、燴面、雜糧面、龍須面、雞蛋面、各種寬的窄的圓的扁的粗的細的都有的，想要學習技術，哪家比較好呢。新鄉(xiāng)豫香園面條培訓學校，學員在經過專業(yè)師傅培訓之后，可以在公司實體樣板店里反復操作練習，將所有特色面食核心制作技術毫無保留的傳授于您，幫助學員們更快的學會面條制作技術。

拌面，起源于“油潑面”。相傳，很早以前，一農戶家因躲避戰(zhàn)亂一家人走的走、死的死，家里僅剩下爺爺、孫子兩人相依為命。由于連年干旱和戰(zhàn)亂，莊稼顆粒無收。為了度過饑荒，一個天寒地凍的冬天爺爺出去半天時辰獵回一只肥大的野山羊，爺孫倆一直享用到春節(jié)后，由于天熱吃剩的一大半羊肉無法存放，爺爺想了一個辦法將剩下羊肉切成塊狀過油爆炸后存放起來，每次做飯時將過油后的羊肉與干菜爆炒做成菜，拌上土豆面、玉米面、麥面做的面條，既解決了兩人度過饑荒的糧食，也讓小孫子食后連聲叫好。后來，小孫子經商立業(yè)，還念念不忘爺爺過油肉拌面條。為了紀念已經過世的爺爺，他在奇臺犁鏵尖開了一家 “過油肉拌面”飯館。當客人吃了后，都夸好吃。從此“過油肉拌面”便出了名，一直延續(xù)至今。

來豫香園學習勾魂面小吃技術，口味香，十里飄香?。∽阋晕吕峡蛻?，歡迎前來考察學習??！來考察！來品嘗！品嘗之后再交錢學習??！豫香園有多位師傅常年教學培訓，每個項目，由學員自己選擇，一對一教學，理論和實踐結合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，細致教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。歡迎到豫香園小吃培訓中心實地考察及免費試吃。

新鄉(xiāng)豫香園勾魂面培訓內容：

1.勾魂面香料和配料的認識。

2.勾魂面臊子的制作。

3.勾魂面湯料的制作方法。

4.勾魂面油辣子的制作方法。

5.勾魂面面條的制作方法。

6.勾魂面碗底的調制方法。

7.勾魂面煮面的時間掌握。

8.勾魂面成品面食的搭配等。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

豫香園各種小吃種類應有盡有，品種齊全，每一種味道正宗，您可以先品嘗對其味道滿意之后在選擇學習。學員只交技術培訓學費，除學費沒有其它的額外收費。老師專業(yè)教學，從您到做出成品每一步細致指導，學員自己動手操作，記憶牢固。不限制時間、周期的學習。直至您學習會為止，性毫無保留的教您全部技術，學成之后可以自己獨立經營，一年之內如果有問題可以免費回來復習。