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武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...

機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時間:2022-04-06 11:40:13

5.28-燒烤

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授課機構(gòu) 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

燒烤食品受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見,其烤品不外乎葷素兩種。隨著時代的發(fā)展,只有葷素兩種選擇的燒烤似乎已經(jīng)不能滿足大眾的需求。新興的水果燒烤以其獨特的口味俘虜了新時代的年輕人。 水果燒烤顧名思義就是以各種各樣的水果為材料的創(chuàng)新燒烤方式。有別于傳統(tǒng)燒烤,因為水果品種多樣、味道差異大,因此風(fēng)味更加獨特,且因其不含脂肪,更加收到了年輕的瘦身族女性的青睞。水果燒烤用具和普通烤肉完全一樣。這種燒烤一般在四季都可以,以夏季為佳,夏季水果多。


夏天到了,無疑是吃燒烤最合適的季節(jié),自然也是經(jīng)營燒烤店賺錢的時節(jié)。經(jīng)營燒烤項目的同時可以再搭配一些涼拌菜和主食類,客人在等待的同時點上幾個小菜和兩瓶冰鎮(zhèn)啤酒,無疑又給小店增加了一二十塊錢的,這樣日積月累小店的收益怎能不喜人呢,豫香園燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤,包教包會,學(xué)會為止。在特有配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出,并在技術(shù)上使同行難以模仿,了學(xué)員的根本利益;在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見,使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的之路。


  豫香園燒烤技藝:烤制的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料,烤的功夫和技術(shù)也是的,對原料的采購,制作過程,烤制工藝非常講究,特色的腌制料,保水,消脂,入味,令人回味無窮,在市場上非常受歡迎,為大批來我校學(xué)習(xí)的學(xué)員創(chuàng)下了不小的財富。學(xué)習(xí)期間咱們這兒也包吃包住的,有專門的學(xué)員宿舍,男女分開,被褥床單都有,不用擔(dān)心食宿問題的,要帶個人生活用品即可。來我們這里學(xué)技術(shù)的學(xué)員各地都有,可以先來我們培訓(xùn)學(xué)??疾炜疾烨闆r,看看各方面教學(xué)條件是否符合你的要求,感覺滿意了再學(xué)習(xí).

豫香園燒烤技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)流程理論講解:1.由師傅介紹項目技術(shù)所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影響等;2.學(xué)習(xí)不同口味變換之間的聯(lián)系;3.項目技術(shù)拆解分析及市場行情介紹;4.原材料采購的選擇、成本、預(yù)算控制等等;

  實操指導(dǎo):1.老師面對面教學(xué),實操演示并拆解技術(shù)過程;2.學(xué)員現(xiàn)場備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);3.學(xué)員操作,老師在旁指導(dǎo),隨時指出失誤操作;4.操作流程回顧,反復(fù)練習(xí);5.老師分析操作誤區(qū)并更正;6.制出成品,老師品嘗總結(jié);

  開店指導(dǎo):1.開店流程講解,包含店面選址、倉儲、員工配置、物質(zhì)采購等;2.講解開店營銷常用的營銷方法;3.開店成本的把控,包含原材料、員工配置等。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

豫香園擁有美食培訓(xùn)項目:特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項目,隨到隨學(xué),吃住免費,學(xué)滿意為止。許多學(xué)員不遠千里趕來我們小吃操練基地,為的就是學(xué)到真實,正宗口味的技能,我們從原資料的選制導(dǎo)秘料的加工有必要通過一整套嚴峻的工藝,并加入了特制的基地資料,在傳統(tǒng)口味上晉級了一個層次,凡是品味過的客人無不拍案叫絕,越吃越想吃,簡直都成為鐵打不動的回頭客。我們在市場競爭中立于不敗的竅門是:要做就做較正宗的口味!

課程評價
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