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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗三汁燜鍋技術(shù) 秘制配方全教

三汁燜鍋市場(chǎng)目前，湖北、湖南、江西、江蘇、安徽、浙江等省市極為流行，口味各有不同，各有特色。與重慶傳統(tǒng)火鍋一樣，三汁燜鍋分為：醬香味、飄香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味。三汁燜鍋不僅開(kāi)胃，風(fēng)味獨(dú)特，并兼有清熱、除濕之功效。是餐飲小吃行業(yè)較經(jīng)久不衰的一大特色美食，那上百種的口味、配方、做法讓國(guó)民百吃不厭，流傳上千年。是一年四季飯桌上的常勝將軍。原材料有各種肉類、菌類、蔬菜、湯類，主要是食材的搭配和秘制醬料的口味，混合而成的美食享受——三汁燜鍋菜

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

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三汁燜鍋是新近出來(lái)的一種菜肴烹制技法，它的工藝以“燜”為主，采用電磁爐和不沾鍋為爐具，在鍋里加入秘制的底油，輔上時(shí)令新鮮美味的蔬菜，各種魚(yú)類，雞翅，牛肉等原料為主，淋上秘制醬汁加工而成，具有湯汁濃厚，香辣爽口，營(yíng)養(yǎng)無(wú)流失的特點(diǎn)；秘制的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味長(zhǎng)久！

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古老的技法：穿越過(guò)幾百年歷史塵埃，底蘊(yùn)深厚，是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。三汁燜鍋 不需要廚師，不需要廚房，沒(méi)有明火，沒(méi)有油煙，沒(méi)有污染，是一個(gè)廚藝技術(shù)的飛躍，“燜” 的意義詮譯為在制作過(guò)程中，不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，完全補(bǔ)充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。簡(jiǎn)單的操作：要服務(wù)員培訓(xùn)幾個(gè)小時(shí)即可上手為客人操作出美味標(biāo)準(zhǔn)的三汁燜鍋出來(lái)。滿足了人們快吃、快走，省時(shí)、省事，養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。?

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名食園三汁燜鍋鍋品以各種雞、鴨、魚(yú)、肉、海鮮為主要原料，采用底料、秘制底油、秘制三汁精心調(diào)味、調(diào)香、調(diào)色、調(diào)配營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，經(jīng)過(guò)特殊工藝處理，采用高科技環(huán)保專用不粘鍋，按照嚴(yán)格量化程控的烹飪方法制作而成的創(chuàng)新餐飲美食，其成品厚味飽滿、風(fēng)味突出、營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香細(xì)嫩、美味香醇。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的新鄉(xiāng)市。“做中國(guó)的，鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?！笔敲硤@為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得”是名食園的責(zé)任。以學(xué)員為中心，幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)，為學(xué)員創(chuàng)造價(jià)值，切實(shí)為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任，在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做美食培訓(xùn)學(xué)?！钡耐瑫r(shí)，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和的創(chuàng)業(yè)能力。

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學(xué)正宗三汁燜鍋技術(shù) 這里教的好

燜鍋主要是將各種魚(yú)類、海鮮等容易成熟的原料，用廚師自己調(diào)制的秘制油、秘制醬先進(jìn)行腌制，再用電磁爐加熱。使鍋中的原料在短時(shí)間快速成熟，將原料本身的鮮味成分“逼”出來(lái)。燜出的鍋?zhàn)酉阄稘庥簦赓|(zhì)細(xì)嫩，滿屋飄香。吃完之后，還可續(xù)上高湯，燙、涮各種原料。燜鍋的好處是氣氛熱烈，營(yíng)養(yǎng)豐富，且使用了電磁爐進(jìn)行“堂做”，不僅更加衛(wèi)生，還可以充分調(diào)動(dòng)起顧客的積極性，從裝鍋到擺料、澆醬。再到后加熱成熟，這一系列過(guò)程都可以在消費(fèi)者面前完成，以引起顧客的好奇，增加客人的食欲。燜鍋是將干鍋、湯鍋、熱菜鍋燜的技法巧妙組合在一起，其制作關(guān)鍵主要在于它的鍋底底油、秘制醬的調(diào)制、高湯的吊制等。下面就針對(duì)秘制燜鍋底油的熬制、秘制醬的熬制、高湯的吊制以及配鍋程序等幾大要點(diǎn)一起解密。燜鍋系列菜肴還可燜深海魚(yú)頭、平魚(yú)、胖魚(yú)頭、武昌魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)、鯰魚(yú)、白鱔、牛骨髓、牛蛙、精選排骨等，只不過(guò)是刀工有所區(qū)別。

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雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。

名食園以中國(guó)傳統(tǒng)美食為背景，采用蔬菜汁燜制而成，加入逾30種上等食材及藥膳，結(jié)合 現(xiàn)代科技打造集原料加工、科研開(kāi)發(fā)、食品生產(chǎn)等具有標(biāo)準(zhǔn)化的中式特色餐飲連鎖。名食園致力于挖掘傳統(tǒng)飲食、民間風(fēng)味與宮廷廚藝，并廣泛吸收現(xiàn)代、 東西方飲食精粹，創(chuàng)新研發(fā)"非油炸非烹炒，綠色藥膳養(yǎng)生"，名食園低碳環(huán)保無(wú)油煙、無(wú)廚師的健康餐飲模式，為您提供更高品質(zhì)更具美味的健康食品，名食園與您分享美味分 享快樂(lè)品質(zhì)生活！

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學(xué)正宗三汁燜鍋? ??這里教的正宗

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承諾：我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一的講解，包教包會(huì)，管吃管住 ，讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意，您開(kāi)業(yè)我們老師指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí), 終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，收費(fèi)合理，莫失良機(jī)。

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學(xué)正宗三汁燜鍋技術(shù) 這里教的正宗

名食園三汁燜鍋鍋品以各種雞、鴨、魚(yú)、肉、海鮮為主要原料，采用底料、秘制底油、秘制三汁精心調(diào)味、調(diào)香、調(diào)色、調(diào)配營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，經(jīng)過(guò)特殊工藝處理，采用高科技環(huán)保專用不粘鍋，按照嚴(yán)格量化程控的烹飪方法制作而成的創(chuàng)新餐飲美食，其成品厚味飽滿、風(fēng)味突出、營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香細(xì)嫩、美味香醇。

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　　名食園三汁燜鍋一改傳統(tǒng)餐飲對(duì)廚師的依賴，它革命性的實(shí)現(xiàn)了餐飲制作過(guò)程的“傻瓜模式”，操作簡(jiǎn)單，人人都能做。無(wú)需大廚，只需簡(jiǎn)單培訓(xùn)服務(wù)員即可操作。并創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了“一鍋多吃”的新穎就餐形式，美味誘惑難以抵擋，顧客爆滿店店狂賺。
　　名食園三汁燜鍋?lái)?xiàng)目，由具有十幾年廚師經(jīng)驗(yàn)的大廚親自執(zhí)教，歷經(jīng)多年美食專研，產(chǎn)品大升級(jí)，味道獨(dú)一無(wú)二。大師手把手教學(xué)，學(xué)技術(shù)、學(xué)開(kāi)店、學(xué)經(jīng)營(yíng)、學(xué)管理……與你共寫財(cái)富神話。我們目前的學(xué)員已經(jīng)把名食園三汁燜鍋開(kāi)到了全國(guó)各地，店店人氣爆滿， 商瘋狂掘金。

名食園三汁燜鍋，特色美食搶灘市場(chǎng)，時(shí)尚美味輕松聚人氣。我們?cè)谑袌?chǎng)同行的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)出了麻辣味、香辣味、烤香味、菌香味、海鮮味、清香味、蔥香味、酸菜味共計(jì)八個(gè)味型，完全可以滿足全國(guó)各地不同的口味需求。

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④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗三汁燜鍋? ? ??秘制配方全教

名食園三汁燜鍋里面的品種繁多，店內(nèi)的裝修環(huán)境也是非常講究的，特別適合同事或者家庭聚餐，現(xiàn)在市面上像名食園三汁燜鍋這么好的產(chǎn)品已經(jīng)不多了，如果你有想法的話一定要盡快的跟我們聯(lián)系，現(xiàn)在 的話總部還會(huì)制定適合你的方案。
名食園三汁燜鍋營(yíng)養(yǎng)健康看得見(jiàn)。它的制作過(guò)程均在客人餐桌前完成，不同于傳統(tǒng)的中餐需在后廚制作，所以客人可以直觀地看到菜品從生到熟的全部制作過(guò)程，食用更安心。炊具選用高科技現(xiàn)代航天工業(yè)合金材料制成的燜鍋和節(jié)能型電磁爐，不僅安全還節(jié)能，能為經(jīng)營(yíng)者節(jié)省不少成本。

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名食園三汁燜鍋是一款極具特色的美食，它的材料選擇和搭配均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)論證，不僅能夠讓消費(fèi)者品嘗到美味，還能補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素。它還是一款非常環(huán)保的美食，其整個(gè)制作過(guò)程不產(chǎn)生油煙及噪音，有利于環(huán)境保護(hù)，很大程度上減少了餐廳對(duì)周邊居民的打擾。

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鄭重承諾

　　1、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)，名師手把手教，學(xué)員親自動(dòng)手做，以學(xué)員親自動(dòng)手做為主，什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)。

　　2、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢，讓您一切無(wú)后顧之憂!

3、先學(xué)習(xí)，再交費(fèi)，簽訂合同，吃住免費(fèi)，包教包會(huì)。

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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