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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣燙菜 秘制配方全教

麻辣燙菜是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。麻辣燙菜既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙菜的影子的存在。

中國(guó)名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

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在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙菜，沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個(gè)灶臺(tái)，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感覺就是一個(gè)字：“爽”！平民化的食物是反映古老的民俗風(fēng)情，“麻辣燙菜”調(diào)出的味豐富多彩，以麻辣燙菜鮮為特色，辣出四川重慶人的豪爽秉性，燙出三千年的巴渝文明。

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想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山，這一帶由于水流湍急，纖夫自然是少不了的風(fēng)景，他們?cè)诶w之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕；制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙菜的起源。后來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔(dān)子享用起來。麻辣燙菜漸漸從江邊上了岸。到了當(dāng)代，麻辣燙菜更是因?yàn)榉奖阕灾旖莸膬?yōu)點(diǎn)名揚(yáng)大河南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)。自開創(chuàng)以來本著“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實(shí)體店面，歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學(xué)，可隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課，，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。學(xué)員回家即可開店創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想?。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授百余種中華名小吃及多種中國(guó)名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資小，快，賺錢穩(wěn)，幾年來，各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。在名食園學(xué)習(xí)回去開店經(jīng)營(yíng)的各地學(xué)員比比皆是，我們名食園傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種，所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級(jí)、以及到國(guó)外弘揚(yáng)中國(guó)食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。

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這里教中國(guó)正宗麻辣燙菜 秘制配方全教

? ?小吃培訓(xùn)哪家好，正宗的小吃培訓(xùn)，新鄉(xiāng)市名食園小吃除了擁有正宗的傳統(tǒng)重慶麻辣燙菜配方和技術(shù)外，還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯麻辣燙菜和補(bǔ)氣養(yǎng)生的膳麻辣燙菜，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草料精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，打破了傳統(tǒng)麻辣燙菜湯發(fā)黑，客人不敢喝的缺點(diǎn)。

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麻辣燙菜利潤(rùn)分析：如擺一個(gè)小攤，2~4 平米即可，投資1000元，1-2人就能開業(yè)，若擺一個(gè)夜市，根據(jù)規(guī)模大小，投資元，要是開一間數(shù)10平米左右的小店，投資8000元左右即可。

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“麻辣燙菜”由于味道奇特，形式新穎，自然會(huì)招來好生意，而且通常毛利可達(dá)到70以上一個(gè)小攤每晚至少可售相當(dāng)于碗（相當(dāng)于串），平均每串售價(jià)0.40元，320-480元，毛利即有元左右，除去成本（攤位費(fèi)每天30元，湯料成本40元，其它輔料成本50元），日利90-220元，月利2700-6600元。如果開一個(gè)30平左右的店，營(yíng)得法，每天至少營(yíng)業(yè)額1000元，利潤(rùn)500元以上，用利15000元，年度純利18萬元左右。由此可見，如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，一個(gè)小小麻辣湯的營(yíng)業(yè)效益是十分可觀的！?

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家培訓(xùn)各地特色小吃的餐飲企業(yè)。為使更多的學(xué)員開好快餐店，我們不斷深入各地，廣泛發(fā)掘各民族的美食小吃，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐男〕约夹g(shù)，借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)，打造完善的開店經(jīng)營(yíng)模式，幫助大批學(xué)員樹立了多個(gè)小吃品牌，為他們的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。中心每年都引進(jìn)了的各類名特優(yōu)小吃食品，種類萬千，口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨(dú)特，因材施教，學(xué)以致用，滿足不同學(xué)歷，不同年齡，不同地方的學(xué)員需求，教學(xué)與實(shí)習(xí)并軌，包教。無盲區(qū)培訓(xùn)，無間斷培訓(xùn)。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣燙菜技術(shù) 秘制配方全教

正宗麻辣燙菜培訓(xùn)-土豆粉培訓(xùn)-四川搟面皮培訓(xùn) 新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)進(jìn)行骨湯麻辣燙菜培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)，四川冒菜培訓(xùn)，串串香火鍋培訓(xùn)綜合店面培訓(xùn)，名食園骨湯麻辣燙菜配料正宗，配方配料毫無不留，口味正宗，先品嘗，在學(xué)習(xí)的培訓(xùn)，學(xué)正宗骨湯麻辣燙菜是您開餐飲店的項(xiàng)目。名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校，辦學(xué)二十多年，秉承著配方配料獨(dú)特，口味正宗，學(xué)員至上的理念，服務(wù)于廣大想創(chuàng)業(yè)致富的學(xué)員，為學(xué)員的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想提供必要的硬件支持。所以學(xué)正宗骨湯麻辣燙菜到哪里，就到新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校。

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干汁麻辣燙菜技術(shù)哪家培訓(xùn)好 想學(xué)正宗澆汁麻辣燙菜技術(shù)去哪 澆汁麻辣燙菜配方轉(zhuǎn)讓? 干汁麻辣燙菜培訓(xùn)學(xué)習(xí)? 傳授麻辣燙菜技術(shù)去哪學(xué) 小吃培訓(xùn)哪家好 想學(xué)特色麻辣燙菜技術(shù)去哪 干汁麻辣燙菜好學(xué)嗎 名食園干汁麻辣燙菜培訓(xùn) 河南 鄭州 開封 洛陽 平山 安陽 鶴壁 新鄉(xiāng) 焦作 濮陽 許昌 漯河 三門峽 南陽 商丘 信陽 周口 駐馬店 濟(jì)源?

?名食園麻辣燙菜培訓(xùn)流程：1.實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的各種中草藥的識(shí)別處理及采購(gòu)方法。2. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的高湯和紅湯+底料的熬制技巧。3. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的海鮮類+肉類+蔬菜類的（碗裝+串串）制作成型等實(shí)際操作。4. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的秘制配方和飄香醬的配制。5. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的配方傳授及手法和火候掌握。6. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的保質(zhì)方法及 進(jìn)貨渠道。7. 實(shí)操課：骨湯麻辣燙菜的設(shè)備介紹購(gòu)買及經(jīng)營(yíng)理論傳授。8. 理論課：骨湯麻辣燙菜的銷售與技巧。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，從事“風(fēng)味小吃、早餐、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。名食園立足小吃培訓(xùn)行業(yè)，我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情，與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永遠(yuǎn)都沒有的機(jī)會(huì)。您要很小的投資（幾百元到幾千元），即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。今天，已有不少的人因選擇名食園小吃培訓(xùn)而實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想，并享有快樂、富裕的生活，我們期待著為您服務(wù)，并祝您早日。

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這里教中國(guó)正宗麻辣燙菜技術(shù) 秘制配方全教

麻辣燙菜起源于川渝地區(qū)是傳統(tǒng)特色小吃，看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嘗起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡。制作麻辣燙菜，其實(shí)也簡(jiǎn)單，青菜魚肉，不論葷素，不論是不是相干，它都被穿在細(xì)細(xì)的簽子上，一股腦兒地推進(jìn)高溫里，真正是赴湯蹈火。五花八門地湊在了一塊兒，慢慢融合，相互滲透，不分彼此，之后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，這些不相干的食材，卻構(gòu)成一個(gè)和諧的整體，涌進(jìn)食客胃里、心里、記憶里。麻辣燙菜的精髓在于煮，在于湯料。

新鄉(xiāng)市名食園正宗秘制配方無保留傳授，學(xué)員學(xué)到真正好味道美食。干汁麻辣燙菜是一個(gè)新穎的經(jīng)營(yíng)方式，白水煮過菜后，用菜蘸著調(diào)料吃，有點(diǎn)像吃火鍋一樣。調(diào)料是辣醬上放些麻醬，辣醬不是很辣，但很香?？偟膩碚f還不錯(cuò)，中午吃個(gè)工作餐。

? ? ? ?名食園小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：干汁麻辣燙菜培訓(xùn)、澆汁麻辣燙菜培訓(xùn)、正宗川味麻辣燙菜培訓(xùn)、川味串串香技術(shù)培訓(xùn)、冒菜培訓(xùn)、秦臻米皮、陜西涼皮、寶雞搟面皮 、烙面皮、金漢江韓國(guó)冷面、麻辣涼面、香菇雞丁米線、武漢熱干面、香辣面（一絕）、雞絲牛筋面、臘汁肉夾饃（白吉饃）、重慶酸辣粉、大料配方及用途 、高湯制作、秘制花生蒜 、辣椒油、不辣紅油 、奇味飄香辣椒油、千里香餛飩、砂鍋土豆粉等。

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名食園教技術(shù)全部性收費(fèi)，老師手把手教。名食園的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽定合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。名食園口味獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。

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學(xué)正宗麻辣燙菜 這里教的好

正宗燙菜技術(shù)培訓(xùn)，燙菜雖與火鍋及冒菜有點(diǎn)相似，但燙菜不僅僅具有營(yíng)養(yǎng)，而且味道鮮香嫩脆、味美可口，再加上燙菜食用方便且價(jià)格便宜，因而是眾多食客光顧的熱點(diǎn)小吃。特別是女性食客，更喜好到燙菜攤嘗一嘗具有營(yíng)養(yǎng)與美容作用的燙菜。

新鄉(xiāng)市名食園中心在原有燙菜的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把燙菜的味道演繹的。吃起來麻得安逸，辣得巴實(shí)，讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。

麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其較主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。麻辣燙，無所不能燙，綠色青菜到家禽肉類，都可以串起來，燙起來，消費(fèi)額可以控制，消費(fèi)多少，就燙多少，足以滿足各種客戶。麻辣燙，不但美味而且營(yíng)養(yǎng)，燙菜不傷菜中的營(yíng)養(yǎng)，燙出來的菜清爽可口，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。?

新鄉(xiāng)市名食園中心在原有燙菜的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把燙菜的味道演繹的。吃起來麻得安逸，辣得巴實(shí)，讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。

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想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

?名食園培訓(xùn)中心培訓(xùn)：特色小吃，早點(diǎn)早餐，特色油炸，經(jīng)典燒烤，正宗鹵肉，冰點(diǎn)冷飲，精品涼菜，砂鍋小炒，面點(diǎn)名吃九大系列百余種名吃等。實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一培訓(xùn)，吃住免費(fèi)、包教、學(xué)不會(huì)不收費(fèi)，如有需要開店老師去免費(fèi)指導(dǎo)。

正宗燙菜技術(shù)培訓(xùn)，燙菜雖與火鍋及冒菜有點(diǎn)相似，但燙菜不僅僅具有營(yíng)養(yǎng)，而且味道鮮香嫩脆、味美可口，再加上燙菜食用方便且價(jià)格便宜，因而是眾多食客光顧的熱點(diǎn)小吃。特別是女性食客，更喜好到燙菜攤嘗一嘗具有營(yíng)養(yǎng)與美容作用的燙菜。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

我們的培訓(xùn)程序是：你先到總部來實(shí)地考察，品嘗口味，等你嘗過后，認(rèn)為我們的口味，的確適合你當(dāng)?shù)厝プ?，與我們簽合同，交上培訓(xùn)費(fèi)，當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來2人一起培訓(xùn)，我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授，自己動(dòng)手操作，跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方，理論加實(shí)際操作相結(jié)合，免費(fèi)提供食宿，直到你們完全學(xué)會(huì)為止。

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