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學(xué)正宗油炸串? ??這里教的好

油炸串，是現(xiàn)在比較流行的一種小吃。大街小巷出現(xiàn)得比較多的就是，用小吃車流動經(jīng)營售。油炸串種類多，有素有葷，口味不一，價(jià)位各異;將食物放在滾燙的油鍋里，一番炸制后，撈出來，拌上各種調(diào)料蘸醬，醬有不辣的、微辣的、特辣的，適合各類人群。一般素的1-2元不等，葷的2-5元不等。別看小小的油炸串生意，經(jīng)營起來還是很賺錢的，真正的小本利大，養(yǎng)家糊口不是問題。

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哪里可以學(xué)到正宗的油炸串?名食園餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，風(fēng)味油炸串做法簡便又口味獨(dú)特，麻辣鮮香，我們采用中草藥香料秘制的配方，才加工出與眾不同的香味。所有的原料都是天然的調(diào)料和中藥香料，然后油炸而成，炸出來的食物無論外觀、顏色、口感和香味均相當(dāng)好，色澤濃郁，松脆清爽，鮮嫩可口，氣味濃香撲鼻。再刷上各種不同的調(diào)味醬，鮮美潤滑、油而不膩。讓很多來我們這里參加油炸串的客戶都贊不絕口。

油炸串培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料的認(rèn)識、配方配比;
2、各種肉類的腌制處理;
3、刀工的練習(xí);
4、串串手法的練習(xí);
5、不同菜品的炸制時(shí)間及火候掌握;
6、各種秘制醬料的制作;
7、部分菜品的裹粉制作;
8、開店指導(dǎo)課程
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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學(xué)正宗油炸串技術(shù) 這里教的好

油油炸串小吃是我國傳統(tǒng)的小吃，無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等無一不受人們的喜愛;現(xiàn)在油油炸串小吃的品種越來越多，發(fā)展到可以炸水果、炸蔬菜炸熟食肉類等;有個(gè)別地方還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料;如辣椒、芝麻醬、胡椒粉、孜然粉等等

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開個(gè)特色油炸小吃店輕松經(jīng)營賺大錢，只需三五平米的場地，1-2人經(jīng)營，千元的投資。3~4天內(nèi)就可開一家特色油炸串店，也可作流動攤位。投資小，快。當(dāng)月，下月回本，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)賺錢盈利。所需設(shè)備∶電炸爐（300元)、拌料盤5個(gè)(20一個(gè))、不銹鋼盤10個(gè)(12一個(gè))、有條件的配置工作臺(400元)一套下來投資千元以下。只要將食材采購到位，很快便可出成品，顧客來時(shí)付錢，立等可取。特色油油炸串是一項(xiàng)真正的小本錢、高利潤的生財(cái)之道。

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培訓(xùn)內(nèi)容
油炸串原料
1、主要講解油炸串原料的采購，學(xué)員可以從當(dāng)?shù)厥袌鲑?。
醬料教學(xué)
2、主要講解三種醬料的制作，學(xué)員學(xué)會調(diào)配醬料和做法技巧。
炸制教程
3、講油炸串的油溫控制，學(xué)員掌握油溫控制。
刷醬步驟
4、油炸串的刷醬講究技能技巧，主要要求學(xué)員刷料均勻，一般來說醬刷多了會咸，刷少了會淡。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)500余種，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營。同時(shí)愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!

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學(xué)正宗油炸串? ??這里教的正宗

學(xué)油炸串技術(shù)，名食園正宗油炸培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)油炸哪家好，油炸小吃既可固定開設(shè)項(xiàng)目，也可流動經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的方案。新多市名食園小吃培訓(xùn)中心在于學(xué)期短，針對性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低。給多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢想.加工制作炸雞油炸串系列休閑小吃，購置爐子，炸鍋(或電炸爐)、拌料盤，有條件的配置工作臺，一套下來投資千元以下。只要將食物采購到位，很快便可出成品(幾分鐘時(shí)間)，顧客來時(shí)付錢，立等可取。既可開店立攤，也可以小推車形式流動經(jīng)營，不管是專業(yè)加工還是業(yè)余均可方便經(jīng)營，批量存貨，是一項(xiàng)真正的小本錢、高利潤的生財(cái)之道。

做油炸串小吃口味重要，名食園的小吃在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上精心研制了年輕化、大眾化的各種口味，歡迎隨時(shí)考察品嘗學(xué)習(xí)，名食園歡迎各界人士的到來，想創(chuàng)業(yè)做小吃就到名食園!詳情請來電咨詢!

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名食園油炸串技術(shù)培訓(xùn)課程1.老師教學(xué)員油炸串所需原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。2．各種串炸所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操。3．秘制香辣醬的配比與實(shí)操。4．秘制干撒料用料的配比秘方及操作程序?qū)嵅佟?.幾十種品種炸制全流程及實(shí)操。6．各種香料的識別與配料配方。7.學(xué)員自己動手練習(xí)所學(xué)的課程，直到學(xué)會操作為止。8．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

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名食園餐飲小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技能的特色訓(xùn)練機(jī)構(gòu)自辦學(xué)以來，至今已培養(yǎng)了許多小吃創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的路途。中華美食博學(xué)多才，名食園餐飲小吃以"發(fā)揚(yáng)中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)前鋒"為已任，秉承"精益求精，務(wù)實(shí)立異"的經(jīng)營理念，致力于中華民間小吃技能文化的傳承和推廣，致力于和廣闊小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長，致力于將名食園餐飲小吃打造成小吃訓(xùn)練職業(yè)的榜樣標(biāo)桿。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)開發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓(xùn)學(xué)校，下轄六部業(yè)務(wù)部、科研部、教學(xué)部、發(fā)展部、后勤保障部、技術(shù)服務(wù)部和特色小吃培訓(xùn)室、早點(diǎn)早餐培訓(xùn)室、特色油炸培訓(xùn)室、燒烤系列培訓(xùn)室、鹵肉鹵菜培訓(xùn)室、冷飲培訓(xùn)室、涼菜培訓(xùn)室、砂鍋培訓(xùn)室、特色炒菜培訓(xùn)室、中華面點(diǎn)培訓(xùn)室、蓋澆飯培訓(xùn)室、干鍋培訓(xùn)室、鹵雞鹵鴨培訓(xùn)室、傳統(tǒng)扣碗培訓(xùn)室、營養(yǎng)粥培訓(xùn)室、時(shí)尚火鍋培訓(xùn)室、等等，學(xué)校擁有烹飪教學(xué)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。

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學(xué)正宗油炸串技術(shù) 這里教的正宗

油炸串是一種通過油炸各種食材來制作的小吃，通常與各種醬料配合，會產(chǎn)生不同的口味。油炸串一般經(jīng)由選材、切片、串簽、腌制、油炸、調(diào)味而成。其中腌制主要用于葷菜，除腥上味;調(diào)味則是在起鍋后，撒上鹽、味精、五香粉等調(diào)味品。

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油炸串培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)習(xí)串制的制作，熟成的過程，并提供開店工具、材料的采購渠道。
2.炒醬料，醬料是油炸串決勝市場的關(guān)鍵，基礎(chǔ)香料再配以藥材提香，口感很獨(dú)特。
3.油碟和湯料的配置上，光是湯料就要10多種材料調(diào)配，口感以鮮香為主。
4.炸制油炸串的訣竅及火候的把握。
5.全套油炸串的制作技能解說，以及出資核算分析及運(yùn)營方式。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后享受免費(fèi)技術(shù)升級。名食園餐飲小吃培訓(xùn)將免費(fèi)為學(xué)員提供技術(shù)升級，形成長期合作的關(guān)系，從而以最快速度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場，形成共贏的局面。

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?“小吃改變命運(yùn)，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展，我們中國名食園擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動經(jīng)營。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過名食園來實(shí)現(xiàn)夢想，是我們的心愿。

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這里培訓(xùn)中國正宗油炸串 ? ??秘制配方全教

開一家油炸串店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在除去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的油炸串項(xiàng)目.因此油炸串利潤還是比較高的.

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名食園油炸串培訓(xùn)優(yōu)勢　　
1,油炸串培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);　　
2,油炸串培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來　　
3,油炸串培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;　　
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;　　
5,油炸串培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

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名食園教學(xué)六大保障體系：
1、名師一對一、手把手教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作。
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”。
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會，學(xué)不會不收任何費(fèi)用，保證能學(xué)到真本事。
4、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定。
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢。
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

我們名食園對配方精益求精，味道要求更加嚴(yán)格。歡迎來我校實(shí)際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實(shí)后簽訂合同，目前我們的學(xué)員遍布于（山西 大同 陽高 天鎮(zhèn) 廣靈 靈丘 渾源 左云 晉中 太谷 祁縣 平遙 靈石 壽陽 昔陽 和順 左權(quán) 榆社 陽泉 平定 盂縣 運(yùn)城 絳縣 夏縣 絳縣 稷山 芮城 臨沂 萬榮 聞喜 垣曲 平陸）。中國名食園是河南很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。名食園經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在名食園學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

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