開(kāi)一家早餐包子鋪不需要很多人的，一般2-3個(gè)人左右就行了，選在一般的市場(chǎng)邊上的，學(xué)校附近的，人流量密集的地方，過(guò)往的人都將是你的客源，當(dāng)然吸引客源的重要的，還就是技術(shù)，做好的好吃，客人的回頭率才高的，只要有人吃過(guò)了，別人就會(huì)哪家的好吃，怎么樣的，我吃過(guò)了的，這樣一傳十，十傳百的，日長(zhǎng)時(shí)久的，生意就會(huì)慢慢的有了一定的穩(wěn)定性的。那么哪里去學(xué)習(xí)早點(diǎn)技術(shù)呢?歡迎大家到四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校有許多早點(diǎn)品種，可以多種選擇，緊跟時(shí)代潮流，學(xué)會(huì)后還可以免費(fèi)回來(lái)升級(jí)培訓(xùn)技術(shù)!

　　正巴蜀早點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別。

　　2、傳授稱面、和面的技術(shù)。

　　3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

　　4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

　　5、傳授包餡的方法以及技巧。

　　6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握。

　　7、傳授材料的保存方法。

　　8、傳授花卷、饅頭的制作方法。

　　9、培訓(xùn)的種類包括：

　　鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、牛肉包子、雞汁包子、豆沙包子、韭菜包子、玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷

　　10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

　　特色小吃在突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為了更大的拓展市場(chǎng)影響力，讓更多的戶享受更大的利益，四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校每一個(gè)個(gè)培訓(xùn)課程都是以隨到隨學(xué)、循環(huán)援課。實(shí)際操作，手把手教學(xué)，包教為宗旨。技術(shù)操作+技術(shù)理論+分析市場(chǎng)+收益分析投資+項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)地理選址方案+員工管理方法+裝修設(shè)計(jì)店面。四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎學(xué)員前來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí)交流。