這里培訓(xùn)中國正宗牛肉湯 秘制配方全教

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校致力于發(fā)展有特色、高質(zhì)量和適合大眾口味消費品，追求精益求精。中心堅持對學(xué)員進行專業(yè)的指導(dǎo)、教學(xué)，直到學(xué)員能熟練的的進行操作。在推廣小吃技術(shù)的同時，中心也會為學(xué)員講解關(guān)于開店、營銷系列的相關(guān)知識并贈送技術(shù)學(xué)習資料、營銷指南資料等，免費提供住宿，不限學(xué)習時間和練習材料，而且提供五年內(nèi)的免費后續(xù)服務(wù)，幫助學(xué)員實現(xiàn)成就事業(yè)的的夢想。

牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉湯選料講究，取江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污，內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當?shù)靥禺a(chǎn)：淮芋粉、洛河綠豆餅、八公山豆腐皮（干章、百頁）、祁集豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮。

名食園開始從事牛肉湯、牛骨湯的制作和經(jīng)營。經(jīng)過多年的經(jīng)驗總結(jié)改進，做出了現(xiàn)在的以無添加，男女老少及孕產(chǎn)婦都能食用的綠色健康食品，多年來備受廣大顧客的喜愛和好評。 本公司本著誠信經(jīng)營，客戶至上的原則，現(xiàn)向全社會招收學(xué)員。本公司有實體店經(jīng)營，包教，實行跟蹤培訓(xùn)，旨在讓您學(xué)到真正的技術(shù)。

中國名食園餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)?系?人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)費優(yōu)惠

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學(xué)正宗牛肉湯技術(shù) 這里教的好??????

淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產(chǎn)豐富，特別盛養(yǎng)牛羊，對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃?；茨吓Ｈ鉁珜⒒詹说奶攸c發(fā)揮的，它的味道鮮、咸、辣。這也是徽菜的大特點?；茨吓Ｈ鉁兴莫毺仫L味，它的味道鮮美，肉爽口鮮嫩。牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉湯選料講究，取江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污，內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當?shù)靥禺a(chǎn)：淮芋粉、洛河綠豆餅、八公山豆腐皮（干章、百頁）、祁集豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮.

牛肉湯是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃?；茨吓Ｈ鉁x料很是講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯以湯為主，湯不醇則無味，配上當?shù)靥禺a(chǎn)，山芋粉絲、綠豆餅、豆腐皮或者千張等為輔料。給人的感覺是湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味道醇厚，令人回味無窮，淮南牛肉湯具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到之處，四季皆宜。 名食園牛肉湯的特點是：辛辣可口、清香爽口、不黑湯、不酸湯、不上火，加上中藥的獨特風味，讓人喝后回味無窮。

合肥牛肉湯多以形式出現(xiàn)的經(jīng)營模式比較雜：以牛肉湯、牛骨湯、牛鞭湯、牛雜湯、牛肉河粉、牛肉米線、牛肉千張、牛肉散子、牛肉片湯、牛肚湯、為主。安慶牛肉湯是在淮南牛肉湯的基礎(chǔ)上演變而成的，多以牛骨湯的形式出現(xiàn)經(jīng)營的根據(jù)客人需要吃出地方特色。河南牛肉湯又以洛陽牛肉湯吃法為代表形成特色，以牛雜湯的形式出現(xiàn)，經(jīng)營的吃法多變可以泡饃，和單縣的羊肉湯相似。河北牛肉湯又以北京地區(qū)為代表，以安徽人淮南牛肉湯和河南洛陽牛肉湯吃法居多，黑龍江牛肉湯又以哈爾濱和大慶牛肉湯出名，多以安徽人在當?shù)亟?jīng)營，以淮南牛肉湯口味為主。

經(jīng)過幾代人努力傳播，純樸安徽淮南牛肉湯以淮南人的勤勞純樸把美味地方小吃發(fā)展的各地，成為國人的美餐。想學(xué)習淮南牛肉湯配方，培訓(xùn)淮南牛肉湯的熬法，培訓(xùn)淮南牛肉湯的火后，培訓(xùn)淮南牛肉湯香料配方，講解淮南牛肉湯的發(fā)展模式的學(xué)員，可以來我校參觀學(xué)習。名食園牛肉湯培訓(xùn)，公司是性教給學(xué)員完整的制作技術(shù)和秘方，讓學(xué)員學(xué)到放心且賺錢的技術(shù)，名食園牛肉湯，，終身免收其他任何費用，小本投資創(chuàng)業(yè)者的福音，名食園牛肉湯 配方，低價學(xué)到真正技術(shù)。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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名食園餐飲培訓(xùn)中心，是您賺錢創(chuàng)業(yè)的正確選擇。我們有專業(yè)的師傅手把手傳授技術(shù)配方，畢業(yè)后配方帶回家，就能制作出美味又正宗的成品來。教學(xué)師傅個個身懷絕技，并毫無保留的傳授給學(xué)員，學(xué)員畢業(yè)后都能夠獨立開店經(jīng)營不再是問題。名食園餐飲培訓(xùn)中心，將是你的創(chuàng)業(yè)平臺，幫您賺錢致富的助手。

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這里教中國正宗牛肉湯秘制配方全教? ??

淮南牛肉湯培訓(xùn)主要培訓(xùn)淮南牛肉湯技術(shù)，培訓(xùn)淮南牛肉湯配方，培訓(xùn)淮南牛肉湯的熬法，培訓(xùn)淮南牛肉湯的火后，培訓(xùn)淮南牛肉湯香料配方，講解淮南牛肉湯的發(fā)展模式，講解淮南牛肉湯的經(jīng)營模式和現(xiàn)在的淮南牛肉湯發(fā)展流派即山東牛肉湯，安徽牛肉湯，河南牛肉湯，河北牛肉湯，黑龍江牛肉湯幾大派系其中山東牛肉湯又以山東濟寧牛肉湯為代表以清湯和獨特吃法形成地方特色，安徽牛肉湯又分為淮南牛肉湯合肥牛肉湯和安慶牛肉湯三個派系其中淮南牛肉湯是以紅湯為主以淮南山芋粉絲，干絲,豆餅即牛肉牛雜為主，以單店形式經(jīng)營，突出地方風味小吃特色。

牛肉- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。如果您吃法餐的話，會發(fā)現(xiàn)牛肉清湯是常配的湯品。這種湯清理腸胃的特別好，再配點蘇打餅干，是非常好的早餐佳品。同中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，后再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，都會很精神。

這種牛肉清湯不但能夠清理腸胃，達到的，還能機體免疫力，是一種完全蛋白質(zhì)食品，其補養(yǎng)與中藥黃芪齊名。名食園淮南牛肉湯有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚。名食園淮南牛肉湯不僅美味還養(yǎng)生，到處都是排隊品嘗，名食園淮南牛肉湯合作傳承了古方，秘制醬料，讓我們的牛肉湯更加的擁有獨特的口味，讓更多的人愛上我們這個品牌。名食園淮南牛肉湯是國內(nèi)率先以醬香型牛肉湯為主打的綜合餐飲培訓(xùn)學(xué)校，開創(chuàng)性地將營養(yǎng)醬香型牛肉湯為特色營銷項目，并開發(fā)出喝湯、吃牛肉湯、配炸串的全新就餐體驗。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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學(xué)正牛肉湯這里教的正宗

名食園在結(jié)合洛陽人飲食習慣的基礎(chǔ)上，加入多種中草藥，形成了自己獨特的口味和風格，熬出的湯鮮香、味美、口感。我們把牛肉湯的熬湯方式及對熬湯所用食材的用心挑選以及對熬湯程序的嚴格要求，才把牛肉湯的醇厚與肉的鮮嫩充分結(jié)合起來。牛肉湯將豫菜的特點發(fā)揮的，它的味道鮮、咸、辣。牛肉湯有它的獨特風味，味道鮮美，肉爽口鮮嫩，色白似奶，水脂交融，鮮而不腥，香而不膩?，F(xiàn)在國內(nèi)很多地方都能看到牛肉湯店的身影，而且不論是路邊攤還是小店面，都是“人滿為患”。因此，開一家牛肉湯店面創(chuàng)業(yè)也是一個不錯的想法！

淮南地處淮河南岸 ，毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產(chǎn)豐富，特別盛養(yǎng)牛羊，當?shù)毓艤弦粠в质腔孛窬幼〉?，對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的較主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃?；茨吓Ｈ鉁珜⒒詹说奶攸c發(fā)揮的，它的味道鮮、咸、辣。這也是徽菜的較大特點享有獨特風味，它的味道鮮美，肉感爽口鮮嫩。

名食園牛肉湯，選取的是上等牛肉、牛骨，以湯的美味！煮湯前，須將買來的牛骨頭放進清水中泡上一夜，且要不斷更換泡骨頭的水，直到泡骨頭的水完全清澈見底，方可將骨頭下鍋煮之，如此煮出來的湯，潔白如奶。煮骨頭時，鍋中不能放任何佐料，否則，就破壞了湯的靈性

名食園在結(jié)合洛陽人飲食習慣的基礎(chǔ)上，加入多種中草藥，形成了自己獨特的口味和風格，熬出的湯鮮香、味美、口感。我們把牛肉湯的熬湯方式及對熬湯所用食材的用心挑選以及對熬湯程序的嚴格要求，才把牛肉湯的醇厚與肉的鮮嫩充分結(jié)合起來。牛肉湯將豫菜的特點發(fā)揮的，它的味道鮮、咸、辣。牛肉湯有它的獨特風味，味道鮮美，肉爽口鮮嫩，色白似奶，水脂交融，鮮而不腥，香而不膩?，F(xiàn)在國內(nèi)很多地方都能看到牛肉湯店的身影，而且不論是路邊攤還是小店面，都是“人滿為患”。因此，開一家牛肉湯店面創(chuàng)業(yè)也是一個不錯的想法！

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎廣員來我校實地考察，先品嘗，后決定。 鄭重：一份學(xué)費可以兩個人學(xué)習，凡來我校學(xué)習小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教，學(xué)不會不收學(xué)費，免費技術(shù)升級，免費開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在名食園學(xué)習過的老學(xué)員，下次再學(xué)習其他項目可享受特殊優(yōu)惠！名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校是您佳的選擇，河南省大的教育平臺，師資力量雄厚，專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

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這里培訓(xùn)中國正宗牛肉湯技術(shù) 秘制配方全教

淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，久經(jīng)熬制而成，青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。淮南牛肉湯的由來：清乾隆年間，淮南人翰林士張政深研百草，擅長美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng)回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人，因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北.百吃不厭.壽縣牛肉湯與之相近，但略有不同，各有所長。

淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產(chǎn)豐富，特別盛養(yǎng)牛羊，對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃?；茨吓Ｈ鉁珜⒒詹说奶攸c發(fā)揮的，它的味道鮮、咸、辣。這也是徽菜的大特點。淮南牛肉湯有它的獨特風味，它的味道鮮美，肉爽口鮮嫩。

打工不如創(chuàng)業(yè)，新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校，擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，讓你穩(wěn)賺財富人生！目前名食園各類小吃正在全新升級，我們會根據(jù)目前市場上的發(fā)展情況,及時的跟進市場潮流,把握市場發(fā)展方向,并且根據(jù)學(xué)員的市場需要進行口味調(diào)整，讓每一個學(xué)員開店過程中,都能合理的搭配品種,同時提供原料和設(shè)備，保姆服務(wù)，您創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)的讓上萬名學(xué)員開店。小吃是所有餐飲里面利潤較高的項目，只要不拍吃苦，就大有“錢“途。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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