名食園餐飲美食培訓

新鄉(xiāng)名食園餐飲美食培訓

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更新時間:2023-11-13 09:17:51

45口福餅

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授課機構(gòu) 名食園餐飲美食培訓
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
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課程詳情

學正宗口福餅 這里教的好? ?

口福餅又稱香燜餅,吃起來松軟可口,充滿麥香和發(fā)酵香味。此餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整,發(fā)面食品含有人體所需維生素B,可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。面粉與酵母混合發(fā)酵后可以制作多種多樣的主食,如肉龍、花卷、饅頭、包子等等都深受大眾喜愛。香燜餅口感松軟可口,有五香、香甜、原味、椒香、麻辣等多種口味。比燒餅更松軟,比饅頭更筋道有味,特別是剛出爐的冒著裊裊香氣的燜餅更讓人垂涎三尺。

口福餅的做法并不復雜,主要通過這幾步流程:配料和面,自然發(fā)面,機器壓面,半成品發(fā)酵,模具烘烤。出來的成品熱著時外酥里軟,筋道可口,涼了后松軟好吃,一般正常不添加防腐成分可以保質(zhì)三五天左右??诟o灲】禒I養(yǎng),用料講究、獨特,成品色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔軟可口,此餅在色、香、味、型上都別具一格。

口福餅利潤可觀,一般一斤面可以制作四至五個餅,所以其成本較低,每個口福餅也就三四角,市場零售價為1元,也有個別地區(qū)的售價為1.5元。可以出售五六袋的面,也就是可以出售1500個餅左右,按1元一個的售價,其凈利潤每天約為八九百元,一月下來收益也是相當不錯的。畢竟,作為主食,對于吃膩了饅頭的朋友來說,換一種口味,也是樂意的。

中國名食園餐飲培訓總校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線:

:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有?專車免費接送。

:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

:開車過來的學員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導航位置過來。

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名食園小吃培訓提倡“四親”:親臨其境,親眼觀看,親口品嘗,親手操作!名食園雖然具備了度,多年來同樣以低姿態(tài)示眾,不收合作費的同時也不限制學員的任何原材料與設(shè)備。從大料選料,配方配料,相關(guān)介紹及操作技巧;后期成品的處理及保存;各種原料樣本;制作步驟;配方配料比例全部毫無保留地教給學員;在學習過程中,師傅都會跟學員說原材料與所需的設(shè)備需要去哪里采購,絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息!

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這里培訓中國正宗口福餅秘制配方全教

口福餅是山東傳統(tǒng)小吃,口福餅表面刻有口福二字,因此有口福餅之稱,吉祥餅表面刻有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意。此餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整。其特色餅色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香??诟o炌饨估锬郏娼铒炏?,好吃不貴,一經(jīng)上市,即獲得了食客的歡迎。

從很早以前的嫁娶必不可少的食物到現(xiàn)在炙手可熱的世間餐飲,它的優(yōu)點培養(yǎng)了如今的份額。? 一般的餅設(shè)置之間,美味,口味,顏就可以充分或許是其中的變形。? 口福餅的起到的作用便是可能設(shè)置3天,它的色,香,味維護都不錯,之所以這樣受到人們的喜歡。名食園口福餅、吉祥餅采用專用模具烘烤,呈圓形,口福餅表面刻有口福二字,吉祥餅表面刻有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意。此餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整,制作成本每市斤1.4元左右,,讓每個餅色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香

口福餅的做法并不復雜,主要通過這幾步流程:配料和面,自然發(fā)面,機器壓面,半成品發(fā)酵,模具烘烤。出來的成品熱著時外酥里軟,筋道可口,涼了后松軟好吃,一般正常不添加防腐成分可以保質(zhì)三五天左右??诟o灲】禒I養(yǎng),用料講究、獨特,成品色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔軟可口,此餅在色、香、味、型上都別具一格。

名食園師傅手把手教你學口福餅,口福餅采用發(fā)面制作,松軟可口,可以調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉健康;增進免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能。健康營養(yǎng),口感獨特,老少皆宜。無論是在什么位置開店營業(yè)都賺錢,目前市場空白,需要更多的創(chuàng)業(yè)者去補充;其利潤空間非常廣。以為它價格低廉,口感倍棒;是廣大消費者比較喜愛的原因。

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學正宗口福餅技術(shù) 這里教的好? ???

口福餅在我國很早以前的時候是嫁娶的傳統(tǒng)食療,每天每次有成親嫁娶的吉祥吉慶事,在喜事上需要注意的便是口福餅。當成的口福餅也稱之為八寶如意餅。模具的直徑大概是15CM,外徑大概是16CM,是以模具的壁厚也正是一公分之間。? 上下的高度也正是口福餅?zāi)>叩暮穸仁?CM,全個總重量是2.5公斤之間。模具上反面與正面兩面壓上印制有“口”和“福”字痕?!翱凇痹诒緡艜r候便是錢幣的表征,便是一個銅幣的里面鏤空的表現(xiàn)。是以口福餅的寄意是“財福雙來”。

將美滿的愿望融之于稍微小餅中,了價值。咱吃,送親朋,表明的是情意,抒發(fā)的是認知,獲取滿足的是情義。發(fā)面餅松軟好吃,填塞麥香和發(fā)酵美味。也可以調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉安全,增進機體免疫能力系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能。比燒餅更松軟,比饅頭更筋道有味道,烤出的燜餅更使人垂涎三尺。出來便能食,皮兒又焦又脆,咬一口十分香脆,咽下去體味。里嫩松軟,面點勁道,慢慢吃,耐得起品耐得嚼。? 安全營養(yǎng)成分,用材講究,美味具有。? 由于口福餅的熱賣,變得不缺少不少的商人已嗜好于口福餅的制造基礎(chǔ)工具--口福餅?zāi)>叩纳a(chǎn)與制作。

?名食園師傅手把手教你學口福餅,口福餅采用發(fā)面制作,現(xiàn)場學習的視頻,您可以先加上微信,對我們的培訓情況多些了解,來學習的時候不管想學習哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報名開始學習,或者來之前現(xiàn)在你們當?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學習的小吃的地方,先去品嘗下味道,再來咱學校品嘗對比下,都是可以的。

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下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆畢業(yè)生,學費優(yōu)惠

我們的項目都是老師手把手的傳授技藝,學員親手操作,包學,學會為止,如果現(xiàn)在想學的就可以致電聯(lián)系我們了解更多詳細信息。名食園傳授正宗培訓毫不保留,先品嘗后學習,先學習后交費,手把手教學,實體店實習正規(guī)餐飲培訓自主創(chuàng)業(yè)餐飲技術(shù)推廣,下崗再就業(yè)餐飲合作、口味正宗,學習環(huán)境優(yōu)越,學費低,包教時間不限,獲得萬名學員好口碑。河南名食園小吃技術(shù)培訓,名食園會幫助小資的投資商在短的時間內(nèi),學到核心技術(shù)!想要學習真正的小吃做法加工技術(shù),就要選擇名食園!??!

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這里教中國正宗口福餅秘制配方全教???

口福餅是山東傳統(tǒng)小吃,口福餅表面刻有口福二字,因此有口福餅之稱,吉祥餅表面刻有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意。此餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整。其特色餅色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香??诟o炌饨估锬郏娼铒炏?,好吃不貴,一經(jīng)上市,即獲得了食客的歡迎。

口福餅色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔軟可口,此餅在色香,味、型上都別具一格。口福餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整??诟o炘谏?、香、味、型上都別具一格。河南鄭州、遼寧大連、山東、黑龍江等部分地區(qū)銷售驗證,很受消費者的歡迎,出現(xiàn)了排隊搶購的場面.此餅被稱作為饅頭“殺手”.

利潤分析:以每天做200斤面粉計算.利潤分析,做口福餅投資小快,一萬投資當日就可以回收成本,每50斤面粉即可做75斤產(chǎn)品,你可根據(jù)你當?shù)氐膬r格去核算你的利潤.

名食園口福餅項目特色:1.投資少:開一個餅店約需要10平左右的店面,選址在農(nóng)貿(mào)市場或社區(qū)即可,總共開店投資2萬元左右的投資。2.銷量穩(wěn):大餅是人們常吃的主食,它的價位和其它主食(饅頭,油餅,花卷等)基本相同,屬于大眾消費,它是一種可以讓消費者長期接受的食品,淡旺季年度不明顯,始終銷量穩(wěn)定,風險相對較低。3.利潤大:根據(jù)現(xiàn)在市場各種原料的價格,毛利率達55,相對于其他主食如饅頭13,包子28,大餅的利潤更具。4.省人工:工藝標準簡潔,工藝環(huán)節(jié)少,機器操作,3個人連做帶賣,10個小時可以銷售7袋面粉,銷售額達到2000多元。5.銷路廣:可以批發(fā)經(jīng)銷,進入大集、超市、小店等經(jīng)銷,市場區(qū)域無限大,貨架期長,不長毛,品質(zhì)變化不大。

名食園特色餅班:香酥手抓餅,酥脆金絲餅,蔥花餅,山西油酥燒餅,千層餅,五香餡餅,雞蛋餅,黃橋燒餅,香酥牛肉餅,白吉餅,發(fā)面燒餅。

口福餅培訓學校是一家專業(yè)的口福餅培訓基地,10多年餐飲行業(yè)經(jīng)營和口福餅制作經(jīng)驗,讓口福餅培訓學校凝聚了一支豐富經(jīng)驗的團隊并掌握了市場一手的資源??诟o炁嘤栃詢r比高負責的培訓公司,臺式奶茶、小吃培訓專業(yè),為廣大的學員創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)快捷、系統(tǒng)的教學培訓,從0起步教學。

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學正宗口福餅 這里教的正宗

口福餅的發(fā)源地在山東省,盛起于河南鄭州,口福餅、吉祥餅、黃金餅,采用專用模具烘烤,呈圓形,口福餅表面刻有口福二字,吉祥餅表面刻有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意。此餅是根據(jù)山東地區(qū)傳統(tǒng)主食“缸餅”不斷改進得來,健康營養(yǎng),用料講究、獨特,口味可靈活調(diào)整,制作成本每市斤1.4元左右, ,讓每個餅色澤金黃,口感細膩,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔軟可口,此餅在色、香、味、型上都別具一格??诟o?、吉祥餅通過在河南鄭州、遼寧大連、山東、黑龍江等部分地區(qū)銷售驗證,很受消費者的歡迎,出現(xiàn)了排隊搶購的場面.此餅被稱作為饅頭“殺手” .

一般烘烤至熟,需要六七分鐘的時間。這個時間段很短,可以說是成熟,如此出來的成品才能暄軟好吃,如果烤的時間過長,或者是超出八九分鐘,出來的成品就會硬而不嫩,影響品質(zhì)。一般一斤面可以制作四至五個餅,所以其成本較低,每個口福餅也就三四角,市場零售價為1元,也有個別地區(qū)的售價為1.5元。 雖然一元錢很便宜,靠一元兩元也發(fā)不了家,但是,據(jù)名食園稱不少學員*可以出售五六袋的面,也就是*可以出售1500個餅左右,按1元一個的售價,其凈利潤每天約為八九百元,一月下來收益也是相當不錯的。畢竟,作為主食,對于吃膩了饅頭的朋友來說,換一種口味,也是樂意的,所以使得這種小餅子熱火一時,為眾人所仰視。

名食園師傅手把手教你學口福餅,口福餅采用發(fā)面制作,松軟可口,可以調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉健康;增進免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能。健康營養(yǎng),口感獨特,老少皆宜。無論是在什么位置開店營業(yè)都賺錢,目前市場空白,需要更多的創(chuàng)業(yè)者去補充;其利潤空間非常廣。以為它價格低廉,口感倍棒;是廣大消費者比較喜愛的原因。

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