124三鮮燴面
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| 授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 18738353888（微信同號(hào)） |
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課程詳情
這里培訓(xùn)中國(guó)正宗三鮮燴面 秘制配方全教
學(xué)正宗三鮮燴面技術(shù)哪里教的味好，名食園三鮮燴面技術(shù)培訓(xùn)的燴面，外滑軟內(nèi)硬實(shí)，口感十分勁道。另外，“三鮮燴面”的配料也十分講究，有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里，面、菜、肉樣樣兼有，湯多面爽，鮮香味美，堪稱面中上品。正宗特色燴面工藝上選取優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原材料，根據(jù)材料特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)配比，結(jié)合現(xiàn)代成熟的食品技術(shù)調(diào)制鮮湯。讓顧客在消費(fèi)之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感，回味悠長(zhǎng)！
名食園燴面品種也分為多種口味：三鮮燴面、白湯燴面、紅湯燴面、砂鍋燴面、三鮮滋補(bǔ)燴面、爆炒燴面,燴面是河南、陜西的傳統(tǒng)面食，具有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、美味的功效，深受廣大消費(fèi)者的喜愛和歡迎，在我們北方地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。我培訓(xùn)部的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來的。
我們不能給您較低的價(jià)格，只能給您較高的品質(zhì)。我們寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)，新鄉(xiāng)名食園做的是口碑。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。名食園三鮮燴面的精華全在于湯，羊肉湯要選用上好鮮羊肉，經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋，撇沫，放入全大料，將肉煮爛。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜木耳水粉條。上桌時(shí)外帶香菜辣椒油糖蒜等小碟，其味更鮮。三鮮燴面培訓(xùn)班這里留住顧客的含義有兩種,一種是將想要離開的顧客留下來,第二種是將頭回客變成回頭客，讓顧客不流失。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
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學(xué)正宗三鮮燴面這里教的好
燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之河南美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面多種類型。燴面精華全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條下鍋里，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。?湯，用羊骨，全羊骨架，在鍋里放的清水大火燉煮，兩個(gè)小時(shí)以后起浮沫，放入舊調(diào)料袋提味。下羊肉塊，然后換新調(diào)料袋加味，武火燒溢，之后文火燉之。，滿屋醇香，起看肉爛如泥，湯濃如奶。想學(xué)正宗三鮮燴面技術(shù)來名食園您絕不后悔！
名食園三鮮燴面全套技術(shù)培訓(xùn)?特色燴面技術(shù)培訓(xùn)-燴面的精華全在于湯，湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開，露出中間的骨髓)一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味大料，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn)，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn)，極大的了燴面的檔次和品位。本項(xiàng)目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營(yíng)等，是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。
學(xué)正宗三鮮燴面技術(shù)哪里教的味好，名食園羊肉燴面技術(shù)培訓(xùn)的燴面，外滑軟內(nèi)硬實(shí)，口感十分勁道。另外，“三鮮燴面”的配料也十分講究，有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里，面、菜、肉樣樣兼有，湯多面爽，鮮香味美，堪稱面中上品。正宗特色燴面工藝上選取優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原材料，根據(jù)材料特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)配比，結(jié)合現(xiàn)代成熟的食品技術(shù)調(diào)制鮮湯。讓顧客在消費(fèi)之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感，回味悠長(zhǎng)！
燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營(yíng)養(yǎng)高。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。學(xué)員在學(xué)習(xí)期間專業(yè)老師手把手的教學(xué)，全部都讓學(xué)員動(dòng)手操作，直到反復(fù)練習(xí)到熟練為止，食宿全免，來學(xué)習(xí)時(shí)帶自己的日常用品即可。名食園性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其它費(fèi)用。學(xué)習(xí)期間，材料學(xué)校免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
名食園教技術(shù)全部性收費(fèi)，老師手把手教。名食園的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽定合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。名食園口味獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。
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這里教中國(guó)正宗三鮮燴面秘制配方全教
河南三鮮燴面所用的面為扯面，類似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兌入適量鹽堿和成軟面，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌。燴面的精華全在于湯，羊肉湯要選用上好鮮羊肉，經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。因?yàn)槊嫦闳鉅€，味道濃郁，而且價(jià)格便宜，它成了中原地帶較典型的風(fēng)味小吃。
河南燴面面的原料大料的各種配料的選取初加工與保存講述羊肉湯的羊骨羊肉的選配比例和處理工藝熬制以及添加的配制講解羊肉燴面各種大料的作用及分類選料配比及加工，不同大料都有各自香味，只有多種大料混合在一起才能夠出來好的味道。名食園特色三鮮燴面有湯肥肉瘦濃香爽口營(yíng)養(yǎng)豐富風(fēng)味獨(dú)特的特色。三鮮燴面所用湯為各種調(diào)料調(diào)制的羊肉老湯。面在湯鍋中熟后，盛碗。碗中湯仍為老湯，配以味精香油羊肉片香菜調(diào)制而成。上桌后，所有制作羊肉燴面的餐館均配有油炸辣椒，由顧客自行取用。一碗香湯入腹，激出汗滴如豆，酣暢回味無窮。即使不吃面，單單喝上一碗這湯，就如入了仙境一般！
我們不能給您較低的價(jià)格，只能給您較高的品質(zhì)。我們寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)，新鄉(xiāng)名食園做的是口碑。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。名食園三鮮燴面的精華全在于湯，羊肉湯要選用上好鮮羊肉，經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋，撇沫，放入全大料，將肉煮爛。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜木耳水粉條。上桌時(shí)外帶香菜辣椒油糖蒜等小碟，其味更鮮。三鮮燴面培訓(xùn)班這里留住顧客的含義有兩種,一種是將想要離開的顧客留下來,第二種是將頭回客變成回頭客，讓顧客不流失。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
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學(xué)正宗三鮮燴面技術(shù) 這里教的好
燴面為河南面食，河南各市縣因?yàn)樽龇ㄒ约帮L(fēng)俗不同而具有不同的特色，河南名食園特色三鮮燴面具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的特色。三鮮燴面所用湯為各種調(diào)料調(diào)制的羊肉老湯。面在湯鍋中熟后，盛碗。碗中湯仍為老湯，配以味精、香油、羊肉片、香菜調(diào)制而成。上桌后，所有制作羊肉燴面的餐館均配有油炸辣椒，由顧客自行取用。一碗香湯入腹，激出汗滴如豆，酣暢淋漓、回味無窮。即使不吃面，單單喝上一碗這湯，就如入了仙境一般，滿腹香濃了！
河南燴面所用的面為扯面，類似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兌入適量鹽堿和成軟面，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌。燴面的精華全在于湯，羊肉湯要選用上好鮮羊肉，經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。
上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。因?yàn)槊嫦闳鉅€，味道濃郁，而且價(jià)格便宜，它成了中原地帶較典型的風(fēng)味小吃如何才能自己能在這個(gè)社會(huì)中得到一個(gè)好的發(fā)展呢?一是要認(rèn)清自己的創(chuàng)業(yè)方向，二是對(duì)你自己的一個(gè)認(rèn)可! 想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)致富還想要自己致富，這個(gè)上沒有那么多好的事情，想要致富還是要自己努力奮斗才可以的。這個(gè)上沒有不勞而獲這件事!
學(xué)河南燴面秘制配方手把手教你開店創(chuàng)業(yè)，名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來從未改變 得了學(xué)員的高度贊譽(yù)！
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作，工藝更加獨(dú)特，搭配過硬的技術(shù)，使名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學(xué)技術(shù)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，怎能讓人不心動(dòng)！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅了名食園的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲！
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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗三鮮燴面技術(shù) 秘制配方全教
燴面為河南面食，河南各市縣因?yàn)樽龇ㄒ约帮L(fēng)俗不同而具有不同的特色，燴面是河南特色，多年來深受人們的喜愛，它作為河南飲食文化的名片，無論是清早起來用它開啟全新的，還是下班回到家犒勞忙碌的身體，都能因?yàn)榫撎尥傅臉幼雍陀只纸畹目诟卸玫轿拷濉?河南名食園特色三鮮燴面具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的特色。三鮮燴面所用湯為各種調(diào)料調(diào)制的羊肉老湯。面在湯鍋中熟后，盛碗。碗中湯仍為老湯，配以味精、香油、羊肉片、香菜調(diào)制而成。
名食園三鮮燴面全套技術(shù)培訓(xùn) 特色燴面技術(shù)培訓(xùn)-燴面的精華全在于湯，湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開，露出中間的骨髓)一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味大料，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn)，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn)，極大的了燴面的檔次和品位。本項(xiàng)目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營(yíng)等，是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。
鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作，工藝更加獨(dú)特，搭配過硬的技術(shù)，使名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學(xué)技術(shù)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，怎能讓人不心動(dòng)！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅了名食園的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲！
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
