第3組->08.燜烤雞腿
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)松崗校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
餐飲業(yè)因投資門(mén)檻較低、爆發(fā)力較強(qiáng),一直大受創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。餐飲行業(yè)分析認(rèn)為,現(xiàn)階段做餐飲仍是頗具賺錢(qián)潛力的項(xiàng)目,是創(chuàng)業(yè)者可考慮的選擇。對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),可從小型餐飲企業(yè)起步,逐漸累積經(jīng)驗(yàn)和資本,逐步把企業(yè)做大做強(qiáng)。尤其是目前的一些特色類(lèi)小吃,好的項(xiàng)目加上合理的運(yùn)作,將會(huì)是創(chuàng)業(yè)的非常好的選擇!
新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校以“傳遞美食、好味共享,真誠(chéng)溝通、共謀發(fā)展”為己任,秉承“誠(chéng)信、立異、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的運(yùn)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳達(dá)與推廣。新鄉(xiāng)豫香園餐飲技能培訓(xùn)中心堅(jiān)持“的盡力”創(chuàng)“的”,以小本出資、小本創(chuàng)業(yè),使創(chuàng)業(yè)者到達(dá)、致富的意圖。節(jié)假日不休。
燜烤雞腿還是記憶里的味道,真的是吃不夠,讓我們四個(gè)爺們抱著燒餅夾雞腿就是一頓狼吞虎咽。尤其是雞皮,已經(jīng)烤得接近于膠質(zhì),油脂、蜂蜜和佐料混合出的美味。ps:期間,大姐親口告訴我她家雞腿秘訣在于刷蜂蜜;燒餅,燒餅一般般,沒(méi)法于十年前相比。以前雞腿攤的隔壁是做吊爐燒餅的,現(xiàn)做現(xiàn)烤,出爐后很多燒餅直接被送到了雞腿攤,那真的是鮮,對(duì),燒餅也叫鮮,新鮮出爐,干吃都很美味
雞翅是指以油炸方式烹調(diào)的雞肉。炸雞有很多不同的種類(lèi),例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同和地區(qū)的炸雞,均有其獨(dú)特的特色??倦u翅在當(dāng)今市場(chǎng)異常,它以獨(dú)特的味道與經(jīng)濟(jì)的價(jià)格吸引了眾多食客的品嘗。
新鄉(xiāng)市豫香園專(zhuān)業(yè)老師在原有烹調(diào)技術(shù)上不斷創(chuàng)新改進(jìn),加工方法選料更加豐富,為了這獨(dú)特的飲食文化更加發(fā)揚(yáng),讓更多的人品嘗到這美味佳肴?,F(xiàn)面向招生(河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽(yáng) 洛陽(yáng) 信陽(yáng) 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽(yáng) 平山 三門(mén)峽 開(kāi)封 許昌 漯河 濮陽(yáng) 鶴壁 山西 太原 運(yùn)城 臨汾 晉中 大同 晉城 山東 濟(jì)南 煙臺(tái) 臨沂 濟(jì)寧 棗莊 聊城 泰安 菏澤 萊蕪 濰坊)等 正宗電烤雞翅根技術(shù)培訓(xùn),傳授正宗電烤雞腿做法。
新鄉(xiāng)豫香園推出燒烤系列培訓(xùn):1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤鮮魚(yú) 4、烤羊眼 5、烤羊腰 6、烤羊鞭 7、烤羊尾 8、烤板筋 9、烤大蝦 10、烤魚(yú)蛋 11、烤蔬菜串 12、烤蟹棒 13、烤土豆片 14、烤韭菜 15、烤饃干 16、烤青椒
一、配方透明化: 我們?cè)诮虒W(xué)上實(shí)實(shí)在在,采取老師手把手試教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手操作,把全部配方教給學(xué)員,不搞“保密配方”教學(xué),讓學(xué)員學(xué)到真東西,從當(dāng)?shù)鼐筒少?gòu)原料,降低成本,利潤(rùn)。 二、配方標(biāo)準(zhǔn)化:我們的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方,不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù),小到克數(shù)都有明確的規(guī)定,而且在教學(xué)上專(zhuān)門(mén)研制了一套方案,即使你不認(rèn)字,即使你沒(méi)下過(guò)廚房,我們也能夠在較短的時(shí)間里教會(huì)你。 三、口味本地化:學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)時(shí),有烹飪老師會(huì)和學(xué)員溝通,學(xué)員把當(dāng)?shù)氐目谖逗妥约合胍目谖陡嬖V技術(shù)教師,老師會(huì)結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)氐奶厣龀龇袭?dāng)人口味特點(diǎn),和消費(fèi)習(xí)慣的口味,學(xué)員學(xué)好為止! 四、成本低風(fēng)險(xiǎn)?。盒”酒鸩?,不斷壯大,我們會(huì)根據(jù)學(xué)員自身的實(shí)際情況給學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案,降低學(xué)員的投資風(fēng)險(xiǎn)! 可微聊學(xué)習(xí)名額,,免費(fèi)考察,免費(fèi)試吃,指導(dǎo)開(kāi)店,留言先了解,再判斷,合適再做。溫馨提示:學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車(chē)站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車(chē)路線一:火車(chē)站坐七路公交車(chē)到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車(chē)路線二:汽車(chē)西站(汽車(chē)總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車(chē)站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉?chē)來(lái)校。
豫香園讓利于廣員,價(jià)格不貴,在豫香園學(xué)東西很放心,師傅教的也很認(rèn)真,從來(lái)不敷衍,寧可讓學(xué)員排隊(duì)等待,也不會(huì)為了趕進(jìn)度而同時(shí)教好多人,不會(huì)為了自身的利益,而犧牲教學(xué)質(zhì)量,口味非常地道,不濫竽充數(shù),能教的項(xiàng)目口味肯定不錯(cuò),口味沒(méi)把握的項(xiàng)目,也不教,我們的目標(biāo)就是:絕不讓口味成為開(kāi)店失敗的原因。為什么選擇餐飲小吃創(chuàng)業(yè):“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來(lái)是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點(diǎn)投資方向,中國(guó)地域廣闊,各地小吃種類(lèi)繁多,步行街、娛樂(lè)場(chǎng)所、夜市、車(chē)站碼頭,既可固定開(kāi)店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。學(xué)餐飲小吃技術(shù)就到豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校!